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Château Pichon Baron

Château Pichon Baron - Château Pichon Baron du Baron de Pichon-Longueville 2019

AOP Pauillac | 2e Grand Cru Classé

Un millésime qui marquera l'histoire du château !

Les Primeurs, comment ça marche ?

  • Je choisis mes vins et règle le montant hors taxes et frais de port

  • Pendant 2 ans le vin termine son élevage en chais

  • Je suis informé quand les vins sont prêts à quitter le domaine

  • Je réceptionne mes caisses après avoir payé la TVA et la livraison

L'avis de l'expert
18,5/20

Un millésime qui marquera l'histoire du château !

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon
Ce sont les plus vieilles vignes du Château qui composent le grand vin en 2019. Le vin présente une robe noire aux reflets pourpres. La matière apparaît dense et concentrée. La palette aromatique décline des notes de fruits noirs et d’épices avec plus de fraîcheur à l’aération. Même palette d’arômes en bouche avec quelques notes fumées et de café apportées par le début d’élevage sur la finale. Les tanins donnent un ton de puissance tout en restant soyeux. Belle réussite ! Historique dit-on au château.
Ce qu'ils en pensent
Le domaine

Château Pichon Baron

Ce Second cru classé en 1855 est plus communément appelé Pichon Baron. Ici, on élabore du vin depuis 1684. Le château que l’on connaît aujourd’hui fut construit en 1851. Le terroir historique de Pichon Baron, en butte, avec vue sur la Gironde, offre des vins puissants, virils, mais non dépourvus d’élégance et de noblesse. Cabernet sauvignon et merlot dominent, avec une touche de cabernet franc et de petit verdot. C’est typiquement le vin à oublier dans sa cave pour quelques décennies.

Crédits photo : Château PIchon Baron

Les autres vins du domaine
  • Région : Bordeaux

  • Appellation : AOP Pauillac

  • Rive : Gauche

  • Cépages : 87% cabernet-sauvignon, 13% merlot

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : Communiqué ultérieurement

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre

Apogée 2035
Garde 2050
Bon à boire maintenant

Toutes les bouteilles vendues en primeurs seront livrées dans des caisses en bois du château.

La mise en caisse se fait directement par le domaine, depuis le chai du château.
Le tarif de la caisse est précisé lors de la commande, et les caisses de 6 ou 12 bouteilles sont offertes.

Les bouteilles seront livrées lorsque le vin aura terminé son élevage en fût en 2022. Le coût du port sera calculé par bouteille au moment de la livraison. Les commandes seront regroupées et livrées à une adresse unique. Si vous souhaitez en savoir plus sur la livraison ou consultez les tarifs à titre indicatif, rendez-vous sur notre FAQ.

On a demandé à notre maître sommelier Jean-Michel Deluc ce qu'il pensait de ce millésime 2020. Et on vous le donne en mille , si vous envisagez d’investir dans les primeurs de Bordeaux cette année, bonne nouvelle : le millésime 2020 s’annonce superbe ! Malgré une production quelque peu perturbée par la pandémie et un climat compliqué avec un été parfois caniculaire, la qualité est au rendez-vous. On pourra noter quelques différences entre la rive droite, dont le sol argileux a permis de bien supporter la canicule estivale, et la rive gauche, dont le sol est plus drainant et où on retrouvera un peu plus de stress pour le raisin. Dans tous les car ce millésime s'annonce très intéressant et nous réserve de bonnes surprises.

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