Livraison offerte dès 6 bouteilles ou 60 € d'achat
Château Mamin - 2015
Château Mamin - 2015
Château Mamin - 2015
Château Mamin - 2015

Château Mamin

2015

bio

Mamin à couper que ce vin fera un carton !

Rétro

L'accord parfait Confit de canard pommes sarladaises.

  • Puissant
  • Complexe
  • Epicé
  • Fruité
  • Boisé
  • Tannique
L'avis de l'expert

Mamin à couper que ce vin fera un carton !

Un terroir exceptionnel sur résurgence de graves alluvionnaires au lieu-dit Le Caillou, le château Mamin apparaît sur les cartes du XVIIIe siècle comme propriété du chevalier de Mamin. Depuis 1991, Vincent Lataste a restructuré cette propriété d’un seul tenant. Voici donc son 2015, qui arrive à maturité et qui nous permet de profiter d’un vin complexe, élégant, soyeux et frais à la fois.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Le domaine

Château Mamin

Vincent Lataste, un passionné des terres de l'appellation Graves, se cache derrière le Château Mamin depuis 1991. Depuis, il s'est activé pour restructurer et moderniser le vignoble tout en préservant l'environnement. Aujourd'hui la vigne est conduite en agriculture biologique, et les vins vegans. Un amoureux de la nature sur un terroir exceptionnel, un mix qui fait bon ménage ! 

Les autres vins du domaine

Il n’y a pas d’autres vins pour le moment.

Service 18°C

Carafage Non
  • ic-meat

    Viande Viandes rouges rôties, bœuf, canard, agneau, viandes en sauce avec des champignons.

  • ic-cheese

    Fromage Livarot, Maroilles, Boursault, Brie de Meaux.

  • ic-fish

    Poisson Cassoulet de poisson.

  • ic-vegetable

    Légumes Curry de légumes.

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Vin à la robe grenat sur des nuances orangées d’évolution. Une couleur veloutée et attractive.

  • Nez Complexe, aux arômes de toasté, de café, de grillé, de cuir, de menthol et de fruits rouges confiturés.

  • Bouche Mêmes arômes, avec une pointe de vanille, de thé noir, de chocolat et d’épices en plus sur la finale.

  • Région : Bordeaux

  • Appellation : AOP Graves

  • Cépages : Merlot, cabernet sauvignon, petit verdot

  • Culture : Biologique

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 13,5%

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 19,87 €
    (Abonnés: 16,67 €)

Apogée 2020
Garde 2026
Bon à boire maintenant
Les avis
4,45/5

Notez ce vin pour faire évoluer votre profil.

Se connecter

star20 notes

comment3 avis

  • Arnaudstarstarstarstarstar_border
    23 novembre 2020

     

  • Franckstarstarstarstarstar_border
    23 novembre 2020

     

  • Danielstarstarstarstar_borderstar_border
    23 novembre 2020

    Un bon Graves. Par contre, trop jeune pour boire maintenant. Dommage ! A ce sujet, pourquoi sur l'étiquette du producteur est écrit à boire dans les 5 ans (donc 2020 maxi) et sur votre étiquette est écrit "A boire avant 2028" ?... 

  • Jean-Baptistestarstarstarstarstar_border
    22 novembre 2020

     

  • Maximestarstarstarstarstar
    22 novembre 2020

     

  • Brigittestarstarstarstarstar
    22 novembre 2020

     

  • Vanessastarstarstarstarstar
    21 novembre 2020

     

  • Roseline Et Jean Lucstarstarstarstarstar
    21 novembre 2020

     

  • Bertrandstarstarstarstarstar_border
    20 novembre 2020

     

  • jean-mariestarstarstarstar_borderstar_border
    20 novembre 2020

    Intéressant mais peut-être encore un peu jeune car court en bouche.  

  • Audestarstarstarstarstar
    19 novembre 2020

    très belle surprise !!! 

  • Philippestarstarstarstarstar
    19 novembre 2020

     

  • Maurinstarstarstarstarstar_border
    18 novembre 2020

     

  • Thomasstarstarstarstarstar
    17 novembre 2020

     

  • Anisha starstarstarstarstar
    16 novembre 2020

     

  • Michelstarstarstarstarstar_border
    16 novembre 2020

     

  • Pascalstarstarstarstarstar
    15 novembre 2020

     

  • Mariastarstarstarstarstar
    15 novembre 2020

     

  • Sarastarstarstarstarstar_border
    14 novembre 2020

     

  • Mariestarstarstarstarstar
    14 novembre 2020

     

Chez vous en 4 jours expédié dans
notre emballage anti-casse

Livraison offerte dès 6 bouteilles commandées
ou 60 € d’achat

Quantités flexibles Achetez à l'unité, aucun minimum de commande imposé

Meilleurs prix pour nos clients, dans le respect du travail de nos vignerons

Error