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Château Malescot St Exupéry - Château Malescot Saint-Exupéry 2013

Château Malescot St Exupéry

Château Malescot Saint-Exupéry 2013

Une notoriété bien méritée

Charnu

L'accord parfait Tournedos aux truffes

  • Puissant
  • Complexe
  • Epicé
  • Fruité
  • Boisé
  • Tannique

39,90 € la bouteille

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L'avis de l'expert

Une notoriété bien méritée

Une belle surprise vous attend avec ce Margaux 2013 qui a souffert d'une petite réputation dans les années 80 mais qui depuis 2000 est remonté au plus haut niveau. Lors des primeurs 2013, c'est une de mes meilleures notes sur l'appellation. Il est devenu à ce jour une des stars de l'appellation, au rapport qualité prix incroyable pour un troisième cru classé. Son élégance, son velours, son charme et son côté racé se retrouvent dans ce millésime pourtant réputé difficile. C'est là que l'on reconnaît les grands vins.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Le domaine

Château Malescot St Exupéry

Antoine de Saint-Exupéry a écrit : “on n'hérite pas de la terre de nos parents mais on l'emprunte à nos enfants”. Cette phrase nous parle de la philosophie du Château, dont le deuxième propriétaire appartient à la famille du célèbre écrivain-aviateur : grand respect pour le terroir et l’environnement, travail au plus proche de la vigne. C’est aujourd’hui la famille Zuger qui s’occupe du Château Malescot St Exupéry, situé sur l’appellation Margaux.

Service 18°°C

Carafage oui
  • ic-meat

    Viande Viandes rouges rôties ou en sauce, tournedos aux truffes, daube, boeuf bourguignon, salmis de pigeon, canard rôti aux pruneaux.

  • ic-cheese

    Fromage Brie de Melun, Camembert, Maroilles, Pont l'Evêque.

  • ic-fish

    Poisson Sole aux truffes, cabillaud rôti jus de veau réduit

  • ic-vegetable

    Légumes Fricassée de champignons sauvages

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil La robe veloutée est sur une teinte rubis allant vers le grenat aux reflets allant vers mauve sur le bord du verre. Une couleur qui signe un début d'évolution .

  • Nez Au nez, la trame est fondue autour d'arômes de fruits rouges et noirs confiturés, de roses, de violettes, de truffes noires, de chocolat et de liqueur de cerise, à l'aération.

  • Bouche En bouche, la matière est suave et délicatement fruitée, rehaussée d'une pointe mentholée, poivrée et marquée encore par des flaveurs boisées sur des tanins fins et racés.

  • Région : Bordeaux

  • Appellation : AOP Margaux

  • Cépages : Merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc, petit verdot

  • Culture : Raisonnée

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 13 %

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 53,20 €
    (Abonnés: 53,20 €)

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