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Magnifique Lynch-Bages !
Jean-Michel Deluc
Le Château Lynch-Bages domine l’estuaire de la Gironde sur une croupe de graves aux portes de Pauillac. Le nom de Lynch provient de la fameuse famille irlandaise, propriétaire ancestrale, depuis le rachat par Jean-Charles Cazes en 1934. Le cuvier, inchangé depuis 1850, vinifie encore cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc et petit verdot. Le même cuvier vinifie également le second vin qui, comme son nom l’indique, est l’écho du Grand Château avec un toucher plus feutré, sans doute.
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