Château Louis - Château Louis 2011
Bordeaux
Bordeaux
Une cuvée qui n'a pas connu la crise !
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Votre profil vin basé sur les réponses au quiz ainsi que les vins que vous avez notés et
commandés
Jean-Michel Deluc
Les goûts qu'il a notés : Epicé Fruité
Son accord parfait : Bœuf strogonoff.
Robe concentrée sur un grenat foncé aux nuances plus évoluées et veloutées sur le côté du verre. ŒIL
Les notes de fumé, d'épices, de chocolat se mêlent à celle des fruits rouges et noirs confiturés. Nez
Suave et velouté, porté par une trame fruitée, le vin évolue sur des tanins très fins en finale. Bouche
Viande rouge en sauce Viande rouge grillée
Gibier
Carré d'agneau rôti, entrecôte à la bordelaise, rognon grillé, lapin moutarde, poulet basquaise.
Lamproie ou lotte à la bordelaise.
Camembert, Brie, Laguiole.
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