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Château Le Grand Verdus - Expression 2017

Château Le Grand Verdus

Expression 2017

AOP Bordeaux

Un blanc charmeur

Vif

L'accord parfait Huîtres fines de claire.

  • Puissant
  • Complexe
  • Fruité
L'avis de l'expert

Un vin fait pour l'apéro mais pas que...

« Expression » est bien le bon nom pour cette cuvée expressive, dominée par les arômes fruités, floraux et frais du sauvignon, et temporisée en bouche par une touche mielleuse de sémillon. Notre aventure continue avec le Château Le Grand Verdus et la famille, attachante, Le Grix de La Salle. On ressent dans cette cuvée la passion qui anime cette famille depuis quatre générations ainsi que le respect du travail bien fait. Un vin fait pour l’apéro, mais pas que...

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Le domaine

Château Le Grand Verdus

Depuis 4 générations, la famille Le Grix de la Salle veille sur ce château au plein coeur de l'appellation Bordeaux Supérieur. Le terroir et la richesse des cépages contituent les atouts majeurs de ce domaine de 100 hectares qui tente chaque année de préserver un peu plus l'écosystème environnant. Chaque millésime est une véritable réussite et c'est pourquoi nous saluons cette qualité constante !

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Service 12 °C

Carafage Non
  • ic-meat

    Viande Salade de mâche et boudin blanc,lapin à la moutarde ancienne.

  • ic-cheese

    Fromage Pas d'accord recommandé avec le fromage

  • ic-fish

    Poisson Fritures de poissons, fish and chips, sushis, huîtres, salade de crevettes avocat.

  • ic-vegetable

    Légumes Salade de haricots verts, artichauts, asperges vertes.

  • Desserts Chèvres, fromages frais aux herbes, Boursin, Tartare, Saint-Moret.

  • Oeil Vin à la robe or assez soutenue, aux reflets argentés qui donnent une brillance exprimant vivacité, légèreté et fraîcheur.

  • Nez Au nez, le vin exprime une trame très sauvignon avec des notes de fleurs blanches, de pomme, de poire, d’ananas et d’agrumes. Plus mielleux à l’aération.

  • Bouche L’attaque est mielleuse, friande, désaltérante dans un style fin et délicat. La finale fait éclater les notes de citronnelle et de menthe blanche.

  • Région : Bordeaux

  • Appellation : AOP Bordeaux

  • Cépages : Sauvignon, Sémillon

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 12.5%

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 13,33 €
    (Abonnés: 10,53 €)

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