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Château La Tour Carnet 2018

Bordeaux

Belle réussite avec un fruité dominant.

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Belle réussite avec un fruité dominant.

L’avis de
Jean-Michel Deluc
17,5/20
Jean-Michel Deluc
Jean-Michel Deluc Chef sommelier du Petit Ballon
Le merlot domine sur La Tour Carnet 2018. D'où sans doute le ton velours de la trame aromatique avec des notes de fruits rouges très mûrs, presque bonbons. A l'aération les notes d'encens et de violette lui apportent un style charmeur et un peu oriental. maturité et fraîcheur se retrouvent en bouche avec un bois sans emprise et une longueur prometteuse.
Château La Tour Carnet
Saint-Laurent-Médoc , France

Un château au style médiéval, et donc le plus ancien du Médoc. C’est l’Écuyer Carnet qui lui donna son nom. C’est pour sa bravoure qu’il reçut cette propriété en héritage. Éléonore de Montaigne, sœur de Michel de Montaigne, en fut également propriétaire. Aujourd’hui, sa destinée est dans les mains de Bernard Magrez qui a rénové ce domaine de manière spectaculaire. Douze hectares travaillés minutieusement et rigoureusement pour obtenir un vin séveux, charmeur et de caractère. Devenu incontournable.

Crédits photo : Bernard Magrez

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