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Château Gruaud Larose 2018

Bordeaux

Le Saint-Julien parfait !

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Le Saint-Julien parfait !

L’avis de
Jean-Michel Deluc
18,5/20
Jean-Michel Deluc
Jean-Michel Deluc Chef sommelier du Petit Ballon
Magnifique Gruaud Larose 2018 avec une majorité de cabernets qui ont donné la finesse, la structure et la fraîcheur au vin. Les notes fruitées, cerises, mûres, myrtilles, sureau englobent voluptueusement cette structure fraîche que l'on retrouve en bouche sur une attaque crémeuse, glissant sur la palais délicatement pour arriver sur des tanins réglissés. Superbe en devenir.
Château Gruaud Larose
Saint-Julien-Beychevelle , France

L’Abbé Gruaud serait fier de sa propriété acquise en 1725, ainsi que son neveu le Chevalier de Larose qui prit sa succession. Ainsi est né le nom de ce château. Après les Cordier, depuis 1997, la famille Merlaut est à la tête des 82 hectares dominés par le cabernet sauvignon et le merlot. Le travail effectué est dans le respect du terroir d’un seul tenant. La devise de Gruaud Larose, c’est : « Le Roi des vins et le vin des Rois ». Au-delà de son deuxième rang dans le classement de 1855, donc.

Crédits photo : Château Gruaud Larose

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