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Château Duhart-Milon 2018

Bordeaux

Duhart 2018 cache bien son jeu !

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Duhart 2018 cache bien son jeu !

L’avis de
Jean-Michel Deluc
16,5/20
Jean-Michel Deluc
Jean-Michel Deluc Chef sommelier du Petit Ballon
On était en état d'apnée sur les cabernets sauvignons qui commençaient à souffrir de sècheresse. Heureusement, fin août et début septembre, la pluie a sauvé la mise. Les merlots, eux étaient splendides. Finalement le vin est coloré, profond, peu parlant aujourd'hui. Mais avec une petite aération, les notes de cerises, et la force des tanins en bouche ont finit par jouer l'équilibre. Prometteur !
Château Duhart-Milon
Pauillac , France

Le voisin de l'illustre Lafite -Rothschild. Déjà noté par le courtier Guillaume Lawton en 1815, comme un des plus beaux représentants de l'appellation Pauillac. Le seigneur de Lafite utilisait dès le XVIIIème siècle les vignes de Milon pour le second vin de Lafite, c'est vous le dire de qualité des raisins. Mandavy-Milon, d'alors,  associé au 14 hectares de la veuve Duhart par la Famille Castéja dans les années 1830, donne le Duhart-Milon classé 4ème Grand Cru Classé en 1855. Aux Rothschild depuis 1962.

Crédits photo : François Poincet

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