Livraison offerte dès 6 bouteilles ou 60 € d'achat
Château des Bormettes - Pater 2015
Château des Bormettes - Pater 2015
Château des Bormettes - Pater 2015
Château des Bormettes - Pater 2015

Château des Bormettes

Pater 2015

AOP Côtes de Provence La Londe

star star star star star_border
4
/5 (
notes
)

Londe vie à ce grand cru de Provence !

Rétro

L'accord parfait Canard rôti jus réduit à la réglisse.

  • Puissant
  • Complexe
  • Epicé
  • Fruité
  • Boisé
  • Tannique
L'avis de l'expert

Londe vie à ce grand cru de Provence !

Au sein de la vaste appellation Côtes de Provence, les rouges de La Londe ont été reconnus parmi les premiers en une dénomination de terroir spécifique aux conditions de production drastiques. Cuvée hommage aux Pères chartreux de la Verne, composée de syrah et de mourvèdre, vieillie pour 50 % en fûts neufs et pour 50 % en cuve pour garder du fruité. Vin de grande complexité. Un grand cru de Provence.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Le domaine

Château des Bormettes

Le Domaine des Bormettes est un lieu chargé d’histoire. Il est aujourd’hui, et depuis le début du 20e siècle, une exploitation familiale qui est actuellement dirigée par Fabrice Faré. Son cépage prioritaire est le grenache : des rosés aromatiques et profonds, appréciés par tous. Le rolle apporte de la diversité, avec son cépage blanc, il permet de produire des blancs d’exception, mais aussi d’apporter une touche d’exotisme dans un assemblage de rosé. De quoi ravir les papilles de tout le monde !

Service 17°C

Carafage 1h
  • ic-meat

    Viande Viandes rouges grillées ou rôties jus truffé, volaille fermière, pintade aux fruits secs, veau Orloff, daube provençale.

  • ic-cheese

    Fromage Tomme de montagne affinée, Laguiole, Saint-Nectaire, Fourme d’Ambert.

  • ic-fish

    Poisson Pas d'accord recommandé avec le poisson

  • ic-vegetable

    Légumes Moussaka de légumes.

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil La robe offre un rubis sombre, aux nuances allant du violet au mauve sur le côté du verre. Opaque.

  • Nez Il décline des arômes de senteurs de garrigue, de myrtille, de pruneau, de mûre, de cuir et de sauge.

  • Bouche Mêmes arômes avec une matière suave et toastée sur une structure plus virile aux tanins soyeux.

  • Région : Provence

  • Appellation : AOP Côtes de Provence La Londe

  • Cépages : Syrah, mourvèdre.

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 15%

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 33,20 €
    (Abonnés: 27,87 €)

Apogée 2022
Garde 2030
Bon à boire maintenant
Les avis
4/5

Notez ce vin pour faire évoluer votre profil.

Se connecter

star5 notes

comment0 avis

  • THIBAULTstarstarstarstar_borderstar_border
    22 septembre 2020

     

  • Jackystarstarstarstarstar_border
    12 septembre 2020

     

  • Aymericstarstarstarstarstar
    8 septembre 2020

     

  • Jean-Christophestarstarstarstarstar_border
    7 septembre 2020

     

  • Julienstarstarstarstarstar_border
    6 septembre 2020

     

Chez vous en 4 jours expédié dans
notre emballage anti-casse

Livraison offerte dès 6 bouteilles commandées
ou 60 € d’achat

Quantités flexibles Achetez à l'unité, aucun minimum de commande imposé

Meilleurs prix pour nos clients, dans le respect du travail de nos vignerons

Error