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Château de Marmorières - Cuvée L'Homme Français 2017

Château de Marmorières

Cuvée L'Homme Français 2017

Le soleil et la mer ont rendez-vous !

Canaille

L'accord parfait Tranche de gigot au romarin.

  • Puissant
  • Complexe
  • Epicé
  • Fruité
  • Boisé
  • Tannique

8,90 € la bouteille

Prix public : 11,90 € la bouteille

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En stock

  • check_circleLivraison à domicile / Point Relais Estimée : 24 juillet 2019

  • check_circleFermeture du 28 juillet au 15 août. 43 rue du Rocher, Paris, 8ème

  • check_circleFermeture du 29 juillet au 15 août. 79 rue des Entrepreneurs, Paris, 15ème

L'avis de l'expert

Le soleil et la mer ont rendez-vous !

Une autre cuvée du Château de Marmorières situé dans le Massif de la Clape. Soleil et influence marines nous offrent une partition complexe et suave. La trame aromatique décline des notes de cuir, de tabac, de réglisse mais aussi de fruits noirs, myrtilles, prunelles et de figues pour un style plus méditerranéen. Un vin à déguster sur sa générosité et sa jeunesse ou à garder.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Le domaine

Château de Marmorières

Au cœur du Languedoc, le Château de Marmorières appartient à la famille de Woillemont depuis le XIXe siècle. Sept générations se sont succédées à la tête de l’une des plus importantes et anciennes propriétés de la Clape. Ce château comporte 120 hectares de vignes et 300 hectares de garrigues et de bois. Une partie des vignes est plantée en garrigues défrichées. Les autres sont en terrasses ou sur les coteaux. Ainsi, une grande variété de combinaisons entre les cépages et les sols est possible. 

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Service 17°C

Carafage 1h
  • ic-meat

    Viande Gigot d'agneau rôti ou de 7 heures, travers de porc noir sauce moutarde, steak au poivre, gibiers.

  • ic-cheese

    Fromage Livarot, Maroilles, Brie de Meaux, Salers.

  • ic-fish

    Poisson Daurade sauce vin rouge, carpaccio de thon.

  • ic-vegetable

    Légumes Tomates farcies au riz.

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Robe rubis de bonne intensité. Le vin a commencé son évolution sur des nuances violettes et mauves.

  • Nez Nez complexe de cuir, de myrtilles, de prunelles, de réglisse, de tabac et de figue à l'aération.

  • Bouche Suave, velouté et fruité en attaque puis épicé, frais et structuré avec des tanins fins en finale.

  • Région : Languedoc

  • Appellation : AOP Languedoc La Clape

  • Cépages : Syrah, Grenache

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 13,5%

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 15,87 €
    (Abonnés: 11,87 €)

Apogée 2020
Garde 2025
Bon à boire maintenant
Les avis
3.85/5

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star56 notes

comment6 avis

  • Jean-Pierre star star star star star_border
    2 juillet 2019

    Bon vin bien équilibré parfait avec du gigot.  

  • Frédéric star star star star star_border
    28 juin 2019

    Très sympa, belle surprise.  

  • FX star star star star star_border
    21 juin 2019

    Fruité et très agréable - vin de copain
    Reste un peu lourd le soir  

  • Marie star star star star star_border
    20 juin 2019

    Très belle surprise!  

  • Arnaud star star star star star_border
    16 juin 2019

    Belle qualité... Même 3 jours après, bonne tenue et conservation  

  • Maxime star star star star star
    16 juin 2019

    Ouvert lors d’un repas entre amis. Unanimité on adore !  

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