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Château Cambon La Pelouse 2018

Bordeaux

Velouté, frais et structuré. On aime !

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Velouté, frais et structuré. On aime !

L’avis de
Jean-Michel Deluc
16,5/20
Jean-Michel Deluc
Jean-Michel Deluc Chef sommelier du Petit Ballon
Un des meilleurs rapport qualité prix du Haut-Médoc nous offre en 2018 un vin séveux et parfumé. Les arômes d'encens, de sureau, de violette et de zan lui forgent une belle personnalité. Cela se retrouve en bouche, avec une matière élégante, veloutée et pourtant assez structurée. La finale aux tanins poudreux laisse une impression poivrée sur la langue.
Château Cambon La Pelouse
Macau , France

Je vous rassure, il y a bien des vignes sur ce château où la première parcelle est en effet une pelouse. Les vins de ce château étaient déjà exportés au XVIIe siècle chez nos amis anglais, fins connaisseurs. Historique et moderne, avec un chai superbement visionnaire. Mr de Cambon, à l’origine de ce vin, serait fier de déguster les dernières cuvées. Un des vins qui rentrent dans ma cave, je ne m’en cache pas, car le rapport qualité/prix est indéniable. Cru bourgeois, assurément !

Crédits photo : Château Cambon La Pelouse

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