Château Beauséjour - Château Beauséjour - Cuvée Prestige 2014
Bordeaux
Bordeaux
Un vin de la rive droite bordelaise tout en élégance
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Jean-Michel Deluc
Les goûts qu'il a notés : Fruité Fumé
Son accord parfait : Côtes d’agneau marinées façon gibier.
Vin à la robe rubis sur des reflets violets et un dégradé grenat annonçant un début d’évolution. ŒIL
Au nez, le vin est fin, fruité, épicé, aux notes flatteuses de violette, de pain grillé et de réglisse. Nez
Velouté en attaque sur des flaveurs de fruits noirs mûrs et des tanins poudreux encore croquants. Bouche
Viande rouge grillée
Charcuterie
Fromage doux à pâte molle
Viandes rouges grillées ou rôties, magret jus au cassis, rognons, gibiers à plumes.
Lamproie à la bordelaise, darne de saumon poêlée sauce au vin rouge et champignons.
Parmentier de légumes anciens.
Brie de Meaux, Camembert, Livarot, Salers.
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Se connecter Créer un compteSituée sur un excellent terroir argilo-calcaire, sur la rive droite du vignoble de Bordeaux, l’appellation Fronsac est, selon notre maître sommelier, trop méconnue. Le Château Beauséjour, détenu par la famille Melet (aussi propriétaire du Château de Bel-Air à Pomerol), met l’accent sur la qualité de sa production.
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