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Château Angélus 2022

Bordeaux

Château Angélus

Bordeaux

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L’équipe du Petit Ballon

Nous ne l’avons pas dégusté, mais voici une synthèse de dégustation de différents journalistes internationaux. Vin à la robe intense allant du violine vers le pourpre sur les côtés du disque. Le nez est séduisant et flatteur avec une telle proportion de merlot, autour de notes de myrtille, de cassis et de cerise Burlat. Plus réglisse et violette à l’aération. Onctueux et crémeux en attaque sur des flaveurs de fruits noirs jouant entre une matière fine et une structure aux tanins soyeux. La finale est saline et relevée par des notes d’épices. 22 mois d’élevage en barrique sont prévus, ce qui va lui donner plus de complexité et de profondeur. Majestueux est le maître mot.
Garde : 2050
Apogée : 2038

Château Angélus

Saint-Émilion , France

Angélus est situé dans un amphithéâtre naturel dominé par les trois églises de Saint-Émilion. Au cœur de ce site privilégié où les sons s’amplifient, on pouvait entendre les cloches sonner l’angélus. On retrouve d’ailleurs une cloche sur l’étiquette. Depuis 30 ans, Hubert de Boüard de Laforest a remis en cause les pratiques et les techniques au service des raisins et du terroir, ce qui a permis à Angélus d’atteindre le sommet en 2012 lors da la révision du classement des Saint-Émilion Grands crus.

Crédit photo : Château Angélus

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