Skip to the beginning of the images gallery

Domaine Cauhapé

Chant des Vignes

Jurançon

Le Chant des Vignes s'ouvre sur des champs de fruits, de fleurs et d'agrumes !

Délicat

L'avis de l'expert

Une cuvée de Jurançon sec aux arômes intenses de fruits mûrs, rôtis, d'agrumes cuits, d'épices, de fleurs saisis en bouche par une trame alerte, au grain fin, salin (minéral), étoffée, teintée d'agrumes en finale. Le Généreux qu'il vous faut avec des poissons grillés, crustacé et plats de fruits de mer.

L'équipe de Le Petit Ballon.

Comment le servir ?

Service 8°C

Carafage Non

Viande Pas d'accord recommandé avec les viandes
Fromage Pas d'accord recommandé avec les fromages
Poisson Pas d'accord recommandé avec les poissons
Légumes Pas d'accord recommandé avec les légumes
Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

Dégustation

Oeil Jaune or laiton aux reflets verts.
Nez Parfumé; coing, abricot, ananas, fleurs jaunes, agrumes, épices, poivre.
Bouche Suave, grain fin, salin, saveurs de fruits et agrumes mûrs. Finale fleurs, épices.

Infos sur le vin

Région : Sud-Ouest
Appellation : Jurançon
Cépages : 60% gros manseng, 40% camaralet
Culture : Raisonnée

Contenance : 750 mL
Alcool : 14 %
Sulfite : Non
Prix au litre

Apogée 2020

Garde 2021

Bon à boire maintenant

Seuls les utilisateurs sauvegardés peuvent soumettre leur avis. Veuillez vous connecter ou créer un compte

En stock

Domaine Cauhapé

Chant des Vignes

Le Chant des Vignes s'ouvre sur des champs de fruits, de fleurs et d'agrumes !