L’écologie est dans l’esprit d’Aubert et Mathieu. C’est dans cette philosophie qu’ils sélectionnent leurs raisins chez les vignerons. Après Faugères et Limoux, voici un « Terrasses du Larzac 2018 » qui devrait vous plaire par son côté charnu sur une trame de fruits rouges confiturés, mais également sur des notes d’épices qui équilibrent le tout. Un vin à déguster jeune ou à garder quelque temps.
Voici l'histoire de 2 copains, Aubert et Mathieu, qui ont une ambition commune: produire des vins de niche venant du Languedoc en travaillant au côté de vignerons passionnés. Mais ça ne s'arrête pas là. Veritablement engagés dans la biodiversité, ils soutiennent des associations locales comme la replantation d'arbres à chaque commande passée. Quand vin rime avec soutien, on ne peut qu'approuver!
Viande Carré d’agneau rôti, civet de lapin, daube de bœuf, joue de porc confite, côte de bœuf grillée
Fromage Maroilles, Trappe Échourgnac, Bleu des Causses, Laguiole
Poisson Lamproie au vin rouge, matelote d’anguilles au vin rouge
Légumes Tajine de légumes, tian niçois, pissaladière
Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts
Oeil Robe rubis encore jeune sur des reflets violets et un dégradé qui tend vers l’orangé de l’évolution.
Nez Nez fondu et harmonieux sur des arômes confiturés de framboise, de cassis et de laurier à l’aération.
Bouche Souple, rond et fruité sur une matière veloutée relevée par des tanins mentholés et poivrés.
Région : Languedoc
Appellation : AOP Terrasses du Larzac
Cépages : Mourvèdre, syrah, grenache
Culture : Conventionnelle
Contenance : 750 mL
Alcool : 14%
Sulfite : Oui
Prix au litre : 32,00 €
(Abonnés: 26,53 €)
À sec (stock épuisé)
Chez vous en 4 jours
expédié dans
notre emballage anti-casse
Livraison offerte
dès 6 bouteilles commandées
ou 60 € d’achat
Quantités flexibles Achetez à l'unité, aucun minimum de commande imposé
Meilleurs prix pour nos clients, dans le respect du travail de nos vignerons
Standard 6 à 8 jours ouvrés
Frais de port : 5 € Offerts à partir de 6 bouteilles ou 60 € d'achat
Express Chronopost 1 jour ouvré
Frais de port : 15 € Offerts à partir de 25 bouteilles
Express DHL 1 jour ouvré ou sur le créneau choisi
Frais de port : 20 € 5 € à partir de 25 bouteilles
MONDIAL RELAY 6 à 8 jours ouvrés
Frais de port : 4 € Offerts à partir de 60 € d'achat ou 6 bouteilles
PARIS 8e & 15e Livraison le mardi suivant
Frais de port offerts Commandez avant le mercredi
Notez ce vin pour faire évoluer votre profil.
Se connecterstar41 notes
comment4 avis
Fruité et puissant. Belle notes fruitées.
bouchonné ... ce qui arrange pas la dégustation !
Le meilleur Terrasses du Larzac que j'ai gouté ! Merveilleux
La crème des Terrasses du Larzac ! Un vin bluffant