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Domaine Rieflé-Landmann - Pinot Gris Classique 2019

Domaine Rieflé-Landmann

Pinot Gris Classique 2019

bio

Un pinot gris coup de cœur qui honore l’Alsace !

Généreux

L'accord parfait Porc à l’ananas, sauce aigre-douce

  • Puissant
  • Complexe
  • Epicé
  • Fruité
L'avis de l'expert

Un pinot gris coup de cœur qui honore l’Alsace !

Outre le respect du sol, de la flore, de la faune, l’agriculture biologique est aussi l’outil adéquat pour que les vins expriment les caractères des nombreux terroirs, un leitmotiv chez Rieflé. Ainsi, ce « Pinot Gris 2019 », un véritable coup de cœur, offre une trame équilibrée qui décline les arômes de fruits, de fleurs, d’épices du pinot gris et une minéralité rafraîchissante qui signe le terroir.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Le domaine

Domaine Rieflé-Landmann

C'est à Pfaffenheim que nous retrouvons la famille Rieflé et son domaine de 23 ha. Une histoire qui remonte aux années 1850 ! Ayant une véritable approche sociale et humaniste, ils confient les travaux manuels de la vigne à une association d'aide à la réinsertion professionnelle. Egalement sensibles aux changements climatiques, ils conduisent leur vignoble en bio afin de respecter le terroir et donner vie à des vins authentiques et exceptionnels. 

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Service 10°C

Carafage 30min
  • ic-meat

    Viande Blanquette de veau, ris de veau aux morilles, charcuteries fumées, jarret de porc au pinot gris

  • ic-cheese

    Fromage Chèvre et miel, Comté fruité, Fontainebleau aux herbes, Munster

  • ic-fish

    Poisson Curry de lotte, crevettes au gingembre, coquilles Saint-Jacques en cocotte au pinot gris et topinambours

  • ic-vegetable

    Légumes Asperges blanches, sauce maltaise

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Vin à la robe or pâle, les reflets sont verts et argent. La matière apparaît riche dans le verre.

  • Nez Fin, notes d’aubépine, de guimauve, d’agrumes confits, de thé Earl Grey, de pêche et de poivre blanc.

  • Bouche Mielleux, fruité en attaque, puis frais en milieu de bouche, minéral et épicé en finale. Divin !

  • Région : Alsace

  • Appellation : AOP Alsace

  • Cépages : Pinot Gris

  • Culture : Biologique

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 13,5%

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 17,20 €
    (Abonnés: 15,33 €)

Apogée 2021
Garde 2030
Bon à boire maintenant
Les avis
4/5

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star68 notes

comment11 avis

  • Richardstarstar_borderstar_borderstar_borderstar_border
    16 avril 2021

     

  • Sergestarstarstarstarstar
    12 avril 2021

    Excellent équilibre pour ce vin d'alsace. 

  • Ameliastarstarstarstarstar
    7 avril 2021

     

  • Elisestarstarstarstarstar
    4 avril 2021

     

  • Paolastarstarstarstarstar
    29 mars 2021

     

  • Marc-Antoinestarstar_borderstar_borderstar_borderstar_border
    24 mars 2021

     

  • Sébastienstarstarstarstarstar_border
    17 mars 2021

     

  • Nicolasstarstarstarstar_borderstar_border
    17 mars 2021

     

  • Jean-Yvesstarstarstar_borderstar_borderstar_border
    16 mars 2021

     

  • Antoinestarstarstarstar_borderstar_border
    14 mars 2021

     

  • Williamstarstarstarstarstar_border
    14 mars 2021

     

  • Jean-Baptistestarstarstarstar_borderstar_border
    11 mars 2021

     

  • Mathieustarstarstarstar_borderstar_border
    8 mars 2021

     

  • Amandynestarstarstarstar_borderstar_border
    4 mars 2021

     

  • Marie-Anne starstarstarstarstar
    28 février 2021

     

  • Lionelstarstarstarstarstar_border
    26 février 2021

     

  • Malikastarstarstarstarstar
    24 février 2021

     

  • Léoncestarstarstarstar_borderstar_border
    21 février 2021

     

  • Alainstarstarstarstarstar
    21 février 2021

     

  • Laurestarstarstarstar_borderstar_border
    20 février 2021

     

  • Arnaudstarstarstarstarstar_border
    19 février 2021

    Trop mielleux pour moi pour accompagner un plat.  

  • Isabellestarstarstarstarstar
    15 février 2021

     

  • Florianstarstarstarstarstar
    15 février 2021

     

  • Pascalstarstarstarstar_borderstar_border
    15 février 2021

     

  • Stéphanestarstarstarstar_borderstar_border
    15 février 2021

     

  • Julienstarstarstarstarstar
    15 février 2021

     

  • SYLVAINstarstarstarstarstar
    14 février 2021

     

  • Émilie starstarstarstar_borderstar_border
    14 février 2021

     

  • Nicolasstarstarstarstarstar_border
    13 février 2021

     

  • UDOstarstarstarstarstar_border
    13 février 2021

     

  • Johannestarstarstarstarstar
    13 février 2021

     

  • Jocelynstarstarstarstarstar_border
    13 février 2021

    Il faut laisser respirer ce vin et surtout ne pas le servir trop froid pour en découvrir toute la complexité. Même si, il est vrai que je m'attendais à plus d'expression.
    Excellent sur du sucré-salé et de la cuisine asiatique.  

  • Karinestarstarstar_borderstar_borderstar_border
    12 février 2021

     

  • Jessicastarstarstarstarstar
    11 février 2021

     

  • Eliasstarstarstarstarstar
    9 février 2021

    Magnifique ! Agréablement surpris par ce vin. Je ne comprends pas les notes 1 étoile laissées par certains...
    Les goûts et les couleurs, certainement !
    Vin très fruité, minéral, rond. Une explosion de saveurs en bouche ! Arrgh !! :) 

  • Christophestarstarstar_borderstar_borderstar_border
    8 février 2021

     

  • Stéphaniestarstarstarstarstar
    7 février 2021

     

  • Annestarstar_borderstar_borderstar_borderstar_border
    7 février 2021

     

  • Clémentstarstarstarstarstar
    5 février 2021

     

  • Emmanuelstarstarstarstarstar
    4 février 2021

     

  • Marie starstarstarstarstar
    2 février 2021

     

  • Alanstarstarstarstarstar
    2 février 2021

     

  • Lolastarstarstarstarstar
    1 février 2021

     

  • Dariostarstarstarstar_borderstar_border
    1 février 2021

    Je pense que sur cette gamme de prix et en bio il y a mieux en Pinot Gris d'Alsace. Le nez est très discret, même après aération. en bouche l'attaque est timide mais les arômes se manifestent de façon plus intense en milieu et fin de bouche. la texture est onctueuse. c'est un entre les 2 (ni trop sec ni trop sucré) qui manque un peu de personnalité, mais ça se boit facilement et est assez agréable. 

  • Sergestarstarstarstar_borderstar_border
    31 janvier 2021

    Un peu trop fruité  

  • Natachastarstarstarstarstar
    30 janvier 2021

     

  • Ilgistarstarstarstarstar
    30 janvier 2021

     

  • Benoitstarstarstarstarstar
    30 janvier 2021

     

  • clairestarstarstarstarstar
    28 janvier 2021

    Nous avons beaucuop aimé ce vin.
    Fruité mais pas trop sucré !  

  • Catherine starstarstarstarstar
    28 janvier 2021

     

  • Ludovicstarstarstarstarstar
    28 janvier 2021

     

  • Jessymestarstarstar_borderstar_borderstar_border
    25 janvier 2021

     

  • Sandrinestarstarstarstarstar_border
    24 janvier 2021

     

  • Guillaumestarstarstarstarstar_border
    24 janvier 2021

     

  • Alicestarstarstarstarstar
    24 janvier 2021

     

  • Jean-Paulstarstarstarstarstar_border
    23 janvier 2021

     

  • Christian starstarstarstarstar_border
    23 janvier 2021

     

  • Sylvainstarstarstarstarstar
    20 janvier 2021

     

  • Maximestarstarstarstar_borderstar_border
    20 janvier 2021

    Bon pinot gris, peut-être pas tout à fait à la hauteur d'autres dans la même gamme de prix.
    Carafage indispensable, mais même là il conserve une pointe d'acidité plutôt présente.
    Nez fort sympathique, mais plutôt léger en bouche. Robe brillante.
    Nous l'avons apprécié en apéritif et prévoyons un arrêt chez le vigneron lors d'un prochain passage en Alsace. 

  • Olivierstarstarstarstarstar_border
    20 janvier 2021

     

  • Denisstarstarstarstar_borderstar_border
    19 janvier 2021

    Un bon pinot gris. Le carafage est indispensable. Encore meilleur le lendemain.
    Dégusté plus chaud, vers les 15°. La robe est brillante et d'un beau jaune. Le nez est plutôt léger, ainsi que le gout. Dommage, le pinot gris se reconnait normalement de suite au nez et encore plus en bouche. C'est ma déception. J'aurais eu du mal à le classer si dégustation à l aveugle. 

  • Margotstarstarstarstarstar
    19 janvier 2021

     

  • Joel starstarstarstarstar
    17 janvier 2021

     

  • Denisstarstarstarstar_borderstar_border
    17 janvier 2021

    Sa mise en bouche n'est pas à la hauteur de son bon nez : pique un peu avec de l'acidité avant d'ouvrir son bouquet. 

  • Christophestarstarstarstarstar
    17 janvier 2021

     

  • STEPHANEstarstarstarstarstar_border
    17 janvier 2021

     

  • Thomasstarstarstarstarstar
    16 janvier 2021

    Quel vin! Un grand pinot gris plein de goût! 

  • Laurastarstarstarstarstar
    15 janvier 2021

     

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