IGP Landes
L'accord parfait Truite grillée à la citronnelle.
Viande Carpaccio de bœuf.
Fromage Chèvre frais.
Poisson Truite fumée aux truffes.
Légumes Tian de légumes printaniers.
Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts
Oeil Robe or pâle aux reflets verts, limpide et brillante.
Nez Nez frais et vif, fleur blanche, les fruits exotiques, l'abricot, minéral, avec une belle salinité.
Bouche Bouche douce et fraîche, on retrouve ces agrumes légèrement épicés et une texture saline.
Région : Sud-Ouest
Appellation : IGP Landes
Cépages : Gros manseng, Colombard, Sauvignon, Ugni blanc;
Culture : Raisonnée
Contenance : 750 mL
Alcool : 11,5 %
Sulfite : Oui
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