Château Poulvère - Poulvère with love 2018
Château Poulvère - Poulvère with love 2018
Château Poulvère - Poulvère with love 2018
Château Poulvère - Poulvère with love 2018

Château Poulvère

Poulvère with love 2018

Un (Pé)charmeur pour attendrir vos plus belles viandes.

Charnu

L'accord parfait Gigot et flageolets.

  • Puissant
  • Complexe
  • Epicé
  • Fruité
  • Boisé
  • Tannique
L'avis de l'expert

Un (Pé)charmeur pour attendrir vos plus belles viandes.

Belle propriété dont nous apprécions les vins depuis le départ de l’aventure du Petit Ballon. Voici donc une appellation phare du Sud-Ouest qui ne propose que des vins rouges, souvent puissants. C’est la version sur le fruit que nous glissons dans votre box. Des arômes de cerise, de framboise, de mûre, avec une touche épicée, vanille, poivre à la finale virile et réglissée pour un bel équilibre.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Le domaine

Château Poulvère

Avec 105 hectares de vignoble, au travers d'une viticulture durable (Label HVE, niveau 3) et la vinification d'une douzaine de référence à chaque millésime, Château Poulvère souhaite pérenniser son savoir-faire et participer humblement à l'essor des vins de la région de Bergerac. Aujourd’hui, c'est la cinquième génération de la famille Borderie qui entre en scène et poursuit la culture de ce vignoble avec amour.

Service 17°C

Carafage 1h
  • ic-meat

    Viande Gibiers, viandes rouges grillées, carré d’agneau aux anchois, canard rôti jus au cassis.

  • ic-cheese

    Fromage Fromages à pâte molle lavée, Livarot, Maroilles, Langres.

  • ic-fish

    Poisson Pas d'accord recommandé avec le poisson

  • ic-vegetable

    Légumes Tomates farcies au riz, bouillon au paprika.

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Vin à la robe rubis lumineuse sur des nuances d’évolution mauves et tendres sur le côté du verre.

  • Nez Nez légèrement fumé, aux arômes de prune, de framboise, de cerise, de poivre gris et de vanille.

  • Bouche Charnu, fruité et gourmand en attaque, puis plus séveux sur des tanins virils, poivrés et réglissés.

  • Région : Sud-Ouest

  • Appellation : AOP Pécharmant

  • Cépages : Cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, malbec.

  • Culture : Raisonnée

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 13,5%

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 13,33 €
    (Abonnés: 10,53 €)

Apogée 2024
Garde 2028
Bon à boire maintenant
Les avis
4,15/5

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star63 notes

comment6 avis

  • Anaïsstarstarstarstarstar
    20 novembre 2020

     

  • Pierrestarstarstarstarstar
    19 novembre 2020

     

  • Jean Christophe starstarstarstar_borderstar_border
    15 novembre 2020

     

  • Benoitstarstarstarstarstar_border
    15 novembre 2020

     

  • pierrestarstarstarstarstar_border
    14 novembre 2020

     

  • Benoitstarstarstarstarstar_border
    14 novembre 2020

     

  • Jean-Pierrestarstarstarstarstar_border
    10 novembre 2020

    Une bonne bouteille qui aurait mérité d'être conservée pendant quelques années. 

  • Alinestarstarstarstarstar
    8 novembre 2020

     

  • borgiesstarstarstar_borderstar_borderstar_border
    31 octobre 2020

     

  • BENJAMINstarstarstarstar_borderstar_border
    28 octobre 2020

     

  • Manuelstarstarstarstarstar_border
    28 octobre 2020

     

  • christophestarstarstarstarstar
    28 octobre 2020

     

  • Jeromestarstarstarstarstar
    26 octobre 2020

     

  • Andréstarstarstarstarstar
    23 octobre 2020

    Très agréable, merci de me l’avoir fait découvrir  

  • GERARDstarstarstarstarstar_border
    22 octobre 2020

     

  • Benoît starstarstarstarstar_border
    21 octobre 2020

     

  • Florianstarstarstarstarstar_border
    21 octobre 2020

     

  • Nicolasstarstarstarstar_borderstar_border
    20 octobre 2020

     

  • Sandrastarstarstarstarstar_border
    19 octobre 2020

     

  • Marie Carolinestarstarstarstarstar_border
    16 octobre 2020

     

  • Louisstarstarstarstar_borderstar_border
    15 octobre 2020

    Je l’ai trouvé un peu jeune, je pense que je l’aurais plus apprécié en le laissant vieillir en cave 

  • Gauthierstarstarstarstarstar_border
    15 octobre 2020

     

  • Romainstarstarstarstarstar
    15 octobre 2020

     

  • Stéphanestarstarstar_borderstar_borderstar_border
    14 octobre 2020

     

  • lionelstarstarstarstarstar_border
    13 octobre 2020

     

  • Dimitristarstarstarstarstar_border
    11 octobre 2020

     

  • Baptistestarstarstarstarstar
    11 octobre 2020

    Bel équilibre. Notes souffrées très caractéristique et très agréable. 

  • Frédérickstarstarstarstarstar
    10 octobre 2020

     

  • Medericstarstarstarstar_borderstar_border
    10 octobre 2020

     

  • Kevinstarstarstarstarstar
    8 octobre 2020

     

  • Jeromestarstarstarstar_borderstar_border
    5 octobre 2020

     

  • Laurastarstarstarstarstar_border
    4 octobre 2020

     

  • christianstarstarstarstarstar_border
    4 octobre 2020

     

  • Maelstarstarstarstarstar
    3 octobre 2020

     

  • Sandrinestarstarstarstarstar
    3 octobre 2020

     

  • Benjamin starstarstarstarstar
    3 octobre 2020

     

  • Laurentstarstarstarstarstar
    29 septembre 2020

     

  • Didierstarstarstarstarstar
    27 septembre 2020

     

  • Timothe starstarstarstarstar_border
    26 septembre 2020

     

  • Thomasstarstarstar_borderstar_borderstar_border
    25 septembre 2020

     

  • Lesliestarstarstarstarstar_border
    25 septembre 2020

     

  • Damienstarstarstarstarstar
    23 septembre 2020

     

  • Julienstarstarstarstarstar
    20 septembre 2020

     

  • Yannstarstarstarstarstar_border
    20 septembre 2020

     

  • Ericstarstarstarstarstar_border
    16 septembre 2020

     

  • Mylène starstarstarstarstar
    16 septembre 2020

    Vin très agréable, belle harmonie :)  

  • Jérômestarstarstarstarstar_border
    15 septembre 2020

    Très agréable avec de jolies côtelettes d'agneau aux herbes. 

  • Bertrandstarstarstarstarstar_border
    12 septembre 2020

     

  • Benoit starstarstarstar_borderstar_border
    12 septembre 2020

     

  • Thomasstarstarstarstarstar
    12 septembre 2020

     

  • Cyrilstarstarstarstarstar_border
    11 septembre 2020

     

  • catherinestarstarstarstarstar
    11 septembre 2020

     

  • Jean-Michelstarstarstarstarstar_border
    10 septembre 2020

     

  • Maximestarstarstarstarstar
    10 septembre 2020

     

  • Julienstarstarstarstarstar
    10 septembre 2020

     

  • Juliastarstarstarstarstar_border
    9 septembre 2020

     

  • Carstenstarstarstarstarstar
    8 septembre 2020

     

  • Yannickstarstarstarstarstar_border
    8 septembre 2020

     

  • Alainstarstarstarstarstar_border
    8 septembre 2020

     

  • bernardstarstarstar_borderstar_borderstar_border
    8 septembre 2020

     

  • Mathieustarstarstarstar_borderstar_border
    7 septembre 2020

     

  • Julie Cstarstarstarstarstar
    30 août 2020

     

  • Alexandre Lstarstarstarstarstar
    25 août 2020

     

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