Les années se suivent et le vin offre autant de plaisir. Il se réfère aussi bien à sa couleur qu'aux cépages dont il est issu, est fait pour plaire. Venant du terroir de Tautavel, entre Pyrénées et Méditerranée, les grenaches noir et gris sont vinifiés comme un blanc, d'où sa teinte très pâle et surtout sa palette fruitée et florale, sauvegardée par une vinification à basse température. Succès !
Ancien capitaine du Stade Français, c'est très jeune que Gérard Bertrand reprend le domaine familial. En l'espace de quelques années, le sportif narbonnais se fait vigneron et fait du Château de l'Hospitalet un domaine de renommée internationale, tant par ses vins que par ses festivals de jazz. Pour Gérard Bertrand, la biodynamie est essentielle pour travailler la vigne, ses vins sont devenus des incontournables des Grands Crus du Sud de la France.
Viande Grillades de viandes blanches, côtelette d'agneau à la tapenade, côte de porc charcutière, tartare de bœuf, charcuteries.
Fromage Chèvre frais aux herbes ou tomates confites.
Poisson Rougets farcis aux olives noires en papillote, thon grillé.
Légumes Salade niçoise, fleurs de courgette farcis au chèvre.
Desserts Salade de fruits rouges.
Oeil La robe est d'un or rose avec des reflets argentés. Brillance qui traduit la fraîcheur à venir.
Nez Fin, frais, sur des notes de framboise, de groseille, de pomelo rose et une pointe de freesia.
Bouche Frais, léger et vif sur des flaveurs de fruits rouges et de pomelo, perlant sur la langue.
Région : Languedoc
Appellation : IGP Pays d'Oc
Cépages : Grenache gris , Grenache noir
Culture : Conventionnelle
Contenance : 1500 mL
Alcool : 13%
Sulfite : Oui
Prix au litre : 12,00 €
(Abonnés: 12,00 €)
Chez vous en 4 jours
expédié dans
notre emballage anti-casse
Livraison offerte
dès 6 bouteilles commandées
ou 60 € d’achat
Quantités flexibles Achetez à l'unité, aucun minimum de commande imposé
Meilleurs prix pour nos clients, dans le respect du travail de nos vignerons
Soyez le premier à noter ce vin !
Notez ce vin pour faire évoluer votre profil.
Se connecterstar0 notes
comment0 avis
Ce vin n'a pas encore été commenté.Vous l'avez goûté ? Notez puis commentez le !