Le clos du Vigneau - Le Clos 2018

Le clos du Vigneau

Le Clos 2018

AOP Saint-Nicolas-de-Bourgueil

Générosité et gourmandise, le vin de copains par excellence !

Canaille

L'accord parfait Salade de bœuf thaï.

  • Puissant
  • Complexe
  • Epicé
  • Fruité
  • Tannique
L'avis de l'expert

Générosité et gourmandise, le vin de copains par excellence !

« Les vins ressemblent souvent aux vignerons qui les font : nos vins sont conviviaux, accessibles, joyeux, avec du caractère ! » Ainsi parlent les frères Jamet de leurs cuvées au Clos du Vigneau. Leur « Clos » 2018 offre un cabernet franc gourmand aux arômes et aux flaveurs de fruits noirs, au parfum de pivoine et au caractère réglissé en bouche. Un vin parfait pour une cuisine d’extérieur entre amis.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Le domaine

Le clos du Vigneau

C'est sur la commune de Saint-Nicolas de Bourgueil que se situe ce vignoble singulier. Mené par deux fères, Antoine et François Jamet, on peut dire qu'ici, la vigne c'est de famille! Parents et enfants s'attèlent donc sur ce domaine et proposent une jolie gamme de cuvées à leur image. L'ingrédient secret? Le plaisir qu'ils y mettent! Avec des vins souples, légers et fruités, le résultat est là.

Les autres vins du domaine

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Service 16°C

Carafage 30min
  • ic-meat

    Viande Viandes rouges ou blanches grillées, spaghettis bolognaise, pizza au chorizo, tartare de bœuf.

  • ic-cheese

    Fromage Saint-Nectaire, Salers, tomme des Alpes, Cheddar, Bleu de Bresse.

  • ic-fish

    Poisson Rougets farcis de tapenade, daurade rôtie jus de viande.

  • ic-vegetable

    Légumes Tian de légumes, tomates farcies au riz.

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Vin à la robe rubis de belle intensité avec des reflets violines à pourpres sur le côté du verre.

  • Nez Nez typique du cabernet franc avec des notes de myrtille, de prunelle, de guigne, de pivoine.

  • Bouche Mêmes fruits en bouche où la matière est veloutée avec des tanins croquants à la flaveur de zan.

  • Région : Vallée de la Loire

  • Appellation : AOP Saint-Nicolas-de-Bourgueil

  • Cépages : Cabernet franc

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 12,5%

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 14,93 €
    (Abonnés: 11,33 €)

Apogée 2020
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