Two Hands Wines - Bella's Garden 2017

Two Hands Wines

Bella's Garden 2017

Quand modernité et qualité se mêlent, pas de doute, c'est l'Australie !

Robuste
  • Puissant
  • Complexe
  • Epicé
  • Fruité
  • Boisé
  • Tannique
L'avis de l'expert

Quand modernité et qualité se mêlent, pas de doute, c'est l'Australie !

La qualité sans compromis est la devise de Two Hands. Ici dans la Barossa Valley, cette Maison est unique, décomplexée et innovante. Pour une fois, nous vous proposons , non pas le millésime suivant mais le précédent, le 2017. On retrouve la puissance de la syrah australienne provenant d'un des meilleurs terroirs austral. Fruits, fleurs, épices, cuir et tanins doux pour notre plus grand plaisir.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Le domaine

Two Hands Wines

On vous emmène au domaine de Two Hands Wine, en plein coeur de l’Australie, dans la magnifique région de McLaren Vale. Là bas, ils sélectionnent drastiquement leurs jus pour produire cette cuvée Angels' Share et on a eu le coup de coeur à la première gorgée ! En même temps on vous parle du seul domaine au monde à avoir été présent dans le Top 100 du Wine spectator 11 années au cours des 13 dernières, dont 2 fois avec la cuvée Angel's Share, impressionnant non ?

Service 18°C

Carafage Non
  • ic-meat

    Viande Pas d'accord recommandé avec la viande

  • ic-cheese

    Fromage Pas d'accord recommandé avec le fromage

  • ic-fish

    Poisson Pas d'accord recommandé avec le poisson

  • ic-vegetable

    Légumes Truffes, champignons sauvages.

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil La robe est d'un rubis intense avec des nuances allant jusqu'au grenat rosacé de l'évolution.

  • Nez Nez fin de violette, d'épices orientales, de cannelle, de cardamome, de mûre, de vanille et de cuir.

  • Bouche Plus de fruits en bouche avec une matière veloutée allongée par des tanins doux vanillés.

  • Région : Monde

  • Appellation : Barossa (Australie)

  • Cépages : Syrah

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 14,4%

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 58,67 €
    (Abonnés: 58,67 €)

Apogée 2020
Garde 2026
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Les avis
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  • Lucienstarstarstarstarstar
    7 avril 2020

     

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