Château Calon-Ségur - Le Marquis de Calon Ségur 2013

Château Calon-Ségur

Le Marquis de Calon Ségur 2013

Un Marquis tout de soie vêtu !

Rétro

L'accord parfait Gigot d'agneau façon gibier en marinade.

  • Puissant
  • Complexe
  • Epicé
  • Fruité
  • Boisé
  • Tannique
L'avis de l'expert

Un Marquis tout de soie vêtu !

Certainement mon Saint-Estèphe préféré. Le second vin ne peut que me plaire car plus accessible à la dégustation. Cette cuvée est différente par son encépagement où le merlot a plus d'importance. C'est un vin plus gourmand, expressif et soyeux. Tel un bonbon aux fruits rouges dans lequel se seraient glissés quelques grains de poivre et de vanille et une touche de fumé. Parfait à boire aujourd'hui.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Le domaine

Château Calon-Ségur

Le Marquis de Ségur a marqué l’histoire du Médoc en créant ce château de légende. Son nom vient des « calonnes », bateaux de transport qui naviguaient sur la Gironde à l’époque gallo-romaine. Dès le XIIe siècle, on produisait du vin sur ce domaine, mais c’est un descendant du Marquis, Nicolas-Alexandre de Ségur, également propriétaire de Latour, Lafite et Mouton, qui a ajouté son nom à Calon. Cinquante-cinq hectares clos de murs préservent la légende. Le cabernet sauvignon y est roi. Un grand vin de garde, donc. Crédits photo : Yves Forestier-Sygma Corbis

Service 17°C

Carafage 30 min
  • ic-meat

    Viande Carré d'agneau rôti, entrecôte à la bordelaise, rognon grillé, lapin moutarde, poulet basquaise.

  • ic-cheese

    Fromage Camembert, Brie, Laguiole.

  • ic-fish

    Poisson Lamproie ou lotte à la bordelaise.

  • ic-vegetable

    Légumes Pas d'accord recommandé avec les légumes

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil La robe marque un début d'évolution sur un ton rubis aux nuances grenat. Velouté d'aspect visuel.

  • Nez Le nez est fin, expressif sur des arômes de fruits rouges très murs, de menthol, de fumé et d'épices.

  • Bouche Velouté, gourmand en attaque puis plus viril et épicé sur sa finale. Délicieux à déguster aujourd'hui.

  • Région : Bordeaux

  • Appellation : AOP Saint-Estèphe

  • Cépages : Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Merlot, Petit verdot.

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 13%

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 30,00 €
    (Abonnés: 30,00 €)

Apogée 2020
Garde 2024
Bon à boire maintenant
Les avis
5/5

Notez ce vin pour faire évoluer votre profil.

Se connecter

star2 notes

comment1 avis

  • Guillaume starstarstarstarstar
    24 mai 2020

    Un parfait second vin! Un super st estephe!  

  • Célinestarstarstarstarstar
    10 mai 2020

     

Chez vous en 4 jours expédié dans
notre emballage anti-casse

Livraison offerte dès 6 bouteilles commandées
ou 60 € d’achat

Quantités flexibles Achetez à l'unité, aucun minimum de commande imposé

Meilleurs prix pour nos clients, dans le respect du travail de nos vignerons

Error