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Champagne Gosset

Grande Réserve Brut 9

Champagne

Évaluation:

97% of 100

15 Avis

Ce Gosset beurré nous rafraîchit le gosier !

Aérien

Sec / Doux
Puissant
Complexe
Fruité

L'avis de l'expert

La Grande Réserve est le reflet du style Gosset. Cette cuvée est issue de chardonnay, de pinot noir et de pinot meunier provenant des communes d'Aÿ, de Bouzy, d'Ambonnay, du Mesnil-sur-Oger, Villers-Marmery. La plupart sont des Grand crus. Le résultat offre un vin crémeux et aérien aux arômes beurrés, fruités et floraux. Ce Champagne est peu dosé, ce qui permet d'apprécier sa fraîcheur et sa pureté.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon

Comment le servir ?

Service 10°C

Carafage Non

Viande Pas d'accord recommandé avec les viandes
Fromage Pas d'accord recommandé avec les fromages
Poisson Pas d'accord recommandé avec les poissons
Légumes Blettes béchamel, carpaccio de tomate et de basilic.
Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

Dégustation

Oeil Vin à la robe or pâle et argentée, aux bulles vivaces et nombreuses formant une mousse crémeuse.
Nez Le nez est fin sur des arômes de pêche, de beurre, de fleurs blanches, de pleurottes et d'agrumes.
Bouche La bouche est mielleuse sur l'attaque puis s'affine sur une trame fruitée, fraîche et désaltérante.

Infos sur le vin

Région : Champagne
Appellation : Champagne
Cépages : Chardonnay, Pinot noir, Pinot meunier.
Culture : Conventionnelle

Contenance : 750 mL
Alcool : 12%
Sulfite : Oui
Prix au litre

Apogée 2019

Garde 2023

Bon à boire maintenant

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A sec (stock épuisé)

Champagne Gosset

Grande Réserve Brut 9

Ce Gosset beurré nous rafraîchit le gosier !