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Zind Humbrecht

Gewurztraminer Clos Windsbuhl

AOP Pinot Gris

%
bio Biodynamique

Un Gewurztraminer racé et épicé

Vif
L'avis de l'expert
Ce Clos Windsbuhl est un noble gewurztraminer. Son nez est explosif, sur des arômes de litchi, de mirabelle, de rose séchée et d'épices. En bouche, le vin est rond et frais. Il présente une finale longue sur des arômes épicés et floraux. A accorder avec une tomme aux fleurs séchées ou bien avec un Munster affiné au marc de gewurztraminer.

L'équipe de Le Petit Ballon.
Le domaine

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Service °C

Carafage Non
  • ic-meat

    Viande Pas d'accord recommandé avec les viandes

  • ic-cheese

    Fromage Pas d'accord recommandé avec les fromages

  • ic-fish

    Poisson Pas d'accord recommandé avec les poissons

  • ic-vegetable

    Légumes Pas d'accord recommandé avec les légumes

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Jaune pâle aux reflets or

  • Nez Litchi, mirabelle, rose séchée, épices.

  • Bouche Ronde et fraîche. Finale sur les notes de roses séchées et d'épices

  • Région : Alsace

  • Appellation : AOP Pinot Gris

  • Cépages :

  • Culture : Biodynamique

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 13%

  • Sulfite : Non

  • Prix au litre

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