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Château Maris - Le Zulu 2018

Château Maris

Le Zulu 2018 bio

Un Languedoc solaire à la fraîcheur sauvage !

Charnu

L'accord parfait Bavette grillée.

  • Puissant
  • Complexe
  • Epicé
  • Fruité
  • Boisé
  • Tannique

8,90 € la bouteille

Prix public : 11,90 € la bouteille

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  • check_circleLivraison à domicile / Point Relais Estimée : 21 février 2020

  • check_circleDisponible dans votre boutique 43 rue du Rocher, Paris, 8eA partir du : 25 février 2020

  • check_circleDisponible dans votre boutique 79 rue des Entrepreneurs, Paris, 15eA partir du : 25 février 2020

L'avis de l'expert

Un Languedoc solaire à la fraîcheur sauvage !

Ce sont de superbes souvenirs qui surgissent avec ce Château Maris. Balade dans les vignes, dégustations superbes… C’est donc le renouveau de cette magnifique propriété que nous vous proposons avec cette cuvée. Nous sommes sur un assemblage classique, grenache et syrah majoritaires, d’où Vin de France, fruité et fraîcheur, avec une vraie identité de terroir. Zulu pour le côté sauvage.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Le domaine

Château Maris

La philosophie du Château Maris : le respect de l'environnement. Quand Robert Eden et Kevin Parker rachètent le domaine en 1997, leur volonté est de produire l'un des meilleurs vins du Languedoc tout en n'utilisant aucune sorte de pesticide ou d'engrais chimique. Ces deux passionnés ont du vécu : l'un, est à l'origine de la construction du premier chai en chanvre qui ne rejette aucun CO2, l'autre, est un pionnier dans le domaine de l'investissement durable. Le pari ne pouvait qu'être gagnant !

Les autres vins du domaine

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Service 16/17°C

Carafage 1h
  • ic-meat

    Viande Viandes rouges et blanches grillées aux herbes, travers de porc au caramel.

  • ic-cheese

    Fromage Banon, Pélardon des Cévennes.

  • ic-fish

    Poisson Daube de lotte à l’ancienne, thon rouge grillé.

  • ic-vegetable

    Légumes Curry de légumes, Tatin de tomates.

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Robe rubis et au dégradé carmin, encore sur sa robe primaire. Couleur attractive en puissance.

  • Nez Le nez est fin et complexe sur des arômes de cerise, de prune, de garrigue, de poivre et de cuir.

  • Bouche Souple et velouté, porté par une palette fruitée avec une finale croquante et poivrée. Sauvage !

  • Région : Languedoc

  • Appellation : Vin de France

  • Cépages : Grenache, Syrah

  • Culture : Biologique

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 13%

  • Sulfite : Non

  • Prix au litre : 15,87 €
    (Abonnés: 11,87 €)

Apogée 2020
Garde 2024
Bon à boire maintenant
Les avis
3.65/5

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star70 notes

comment7 avis

  • Sabinestarstarstar_borderstar_borderstar_border
    16 février 2020

     

  • Emma Astarstarstarstarstar_border
    14 février 2020

     

  • Coraliestarstar_borderstar_borderstar_borderstar_border
    10 février 2020

    Bof, on sent trop l'alcool à mon goût, probablement trop jeune je ne sais pas mais ma première déception petit ballon... 

  • Pascalstarstarstar_borderstar_borderstar_border
    9 février 2020

     

  • Benjamin Pstarstar_borderstar_borderstar_borderstar_border
    2 février 2020

     

  • Guillaumestarstarstarstar_borderstar_border
    24 janvier 2020

     

  • Vivienstarstarstarstar_borderstar_border
    22 janvier 2020

     

  • Juliestarstarstarstar_borderstar_border
    22 janvier 2020

     

  • Éricstarstarstarstarstar_border
    19 janvier 2020

    Une belle surprise. Merci 

  • Tinissi starstarstarstarstar_border
    8 janvier 2020

     

  • Alexis Hstarstarstarstarstar
    2 janvier 2020

     

  • Mickaelstarstarstarstar_borderstar_border
    2 janvier 2020

     

  • Pacostarstarstarstar_borderstar_border
    2 janvier 2020

     

  • Romainstarstarstarstarstar
    12 décembre 2019

     

  • Samstarstarstarstarstar_border
    11 décembre 2019

     

  • Jérômestarstar_borderstar_borderstar_borderstar_border
    10 décembre 2019

    Un vin à l'etrange parfum de lard ou saucisson (presque fumé) qui a terminé en vin chaud pour dissimuler un goût qui ne me convenait pas.  

  • Gautierstarstarstarstarstar
    8 décembre 2019

    Excellent vin, très surprenant! Très gouleyant, à la première mise en bouche, j'ai cru pour peu boire du jus de raisin! Dégusté avec un filet mignon à l'ail et fines herbes, un régal! A recommander! 

  • Paulstarstarstar_borderstar_borderstar_border
    7 décembre 2019

     

  • Morganstarstarstarstar_borderstar_border
    1 décembre 2019

     

  • Francois Mstarstarstar_borderstar_borderstar_border
    16 novembre 2019

     

  • Jean Jacques Bstarstarstarstarstar
    15 novembre 2019

     

  • Andréstarstarstarstarstar_border
    12 novembre 2019

    Vraiment pas mal 

  • Florentstarstarstarstar_borderstar_border
    10 novembre 2019

     

  • Mathieustarstarstarstarstar
    9 novembre 2019

     

  • Jean-Laurentstarstarstarstarstar_border
    19 octobre 2019

     

  • STEPHANE Astarstarstar_borderstar_borderstar_border
    13 octobre 2019

     

  • Clémentstarstarstarstar_borderstar_border
    12 octobre 2019

     

  • Thomas Dstarstarstarstarstar_border
    8 octobre 2019

     

  • Marcstarstarstarstarstar_border
    6 octobre 2019

     

  • Pascalstarstarstarstar_borderstar_border
    6 octobre 2019

     

  • Jonathanstarstarstarstarstar
    6 octobre 2019

     

  • Jbstarstarstarstar_borderstar_border
    2 octobre 2019

     

  • Stéphane Lstarstarstarstarstar_border
    30 septembre 2019

     

  • Philippestarstarstarstarstar
    29 septembre 2019

     

  • Laurent Lstarstarstarstar_borderstar_border
    25 septembre 2019

     

  • Pierre Vstarstarstarstarstar
    21 septembre 2019

     

  • PATRICK Bstarstar_borderstar_borderstar_borderstar_border
    21 septembre 2019

     

  • Christian Tstarstarstarstarstar
    20 septembre 2019

     

  • Aurianestarstarstarstarstar
    19 septembre 2019

     

  • Paulstarstarstarstarstar
    9 septembre 2019

     

  • Jordan Kstarstarstarstarstar_border
    9 septembre 2019

     

  • pierrestarstarstarstar_borderstar_border
    9 septembre 2019

     

  • Jean-Philippe Bstarstarstarstarstar_border
    7 septembre 2019

     

  • Jean-Michelstarstarstarstarstar_border
    6 septembre 2019

     

  • Vincent Bstarstarstarstarstar_border
    6 septembre 2019

     

  • Kévinstarstarstarstarstar_border
    4 septembre 2019

     

  • Dominiquestarstarstarstarstar_border
    4 septembre 2019

     

  • Laurentstarstarstarstarstar
    3 septembre 2019

     

  • Jean-Baptiste Gstarstarstarstar_borderstar_border
    1 septembre 2019

     

  • alicestarstarstarstarstar
    31 août 2019

     

  • Patriciastarstarstarstarstar
    30 août 2019

     

  • Louis-Maximilienstarstarstarstar_borderstar_border
    27 août 2019

     

  • Marie Christine Rstarstarstarstarstar_border
    26 août 2019

     

  • Guillaume Rstarstarstarstarstar_border
    26 août 2019

     

  • Frédéricstarstarstar_borderstar_borderstar_border
    26 août 2019

     

  • Ericstarstarstarstarstar
    25 août 2019

     

  • Damien Bstarstar_borderstar_borderstar_borderstar_border
    23 août 2019

     

  • Sergestarstarstarstarstar
    22 août 2019

     

  • Romainstarstarstarstarstar_border
    22 août 2019

     

  • Yannickstarstarstarstar_borderstar_border
    20 août 2019

     

  • DIDIERstarstarstarstarstar_border
    19 août 2019

     

  • Jimmystarstarstarstarstar
    17 août 2019

     

  • Pierrestarstarstarstar_borderstar_border
    17 août 2019

     

  • Catherine starstarstarstarstar
    16 août 2019

    Excellent vin 

  • Jeanstarstarstarstarstar_border
    15 août 2019

     

  • Stephane starstarstarstar_borderstar_border
    15 août 2019

     

  • Sandrinestarstarstarstarstar
    14 août 2019

     

  • Alexisstarstarstarstarstar
    14 août 2019

     

  • Pascalstarstarstarstarstar_border
    14 août 2019

    excellent vin note florale violette saveur fruits rouges 

  • Marcostarstarstarstarstar_border
    14 août 2019

     

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