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Minuty Cuvée Prestige Blanc 2018

Minuty

Minuty Cuvée Prestige Blanc 2018

Le velours et la fraîcheur signent une cuvée de prestige !

Délicat

L'accord parfait Brochettes de Saint-Jacques sauce béarnaise.

  • Puissant
  • Complexe
  • Epicé
  • Fruité
L'avis de l'expert

Le velours et la fraîcheur signent une cuvée de prestige !

Une sélection plus drastique de terroirs des Côtes de Provence et des cépages pour une cuvée "Prestige" qui se veut un reflet qualitatif d'une région baignée par le soleil et le vent. Le rolle signe le miel et la fraîcheur, le sémillon, le velours et le fruité et la clairette, le floral et le côté aérien. La trame est délicate, délicieusement parfumée, désaltérante et savoureuse.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Le domaine

Minuty

Emblématique et élégance sont les maîtres-mots de la Maison de marque Minuty. Ce sont des vins issus de la subtile alliance entre puissance et finesse. Ils expriment la parfaite maîtrise des terroirs issus des Côtes de Provence et cristallisent tout le savoir-faire de la famille Matton depuis plusieurs générations.

Service 10/12°C

Carafage Non
  • ic-meat

    Viande Charcuteries, porc froid, salade de museau, jambonneau.

  • ic-cheese

    Fromage Chèvres frais et demi-secs, fromage frais aux herbes.

  • ic-fish

    Poisson Bar au fenouil, bourride, aïoli, langoustines froides mayonnaises, araignée de mer.

  • ic-vegetable

    Légumes Asperges blanche, salade d'haricot vert et oignon rouge, taboulé.

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Robe or pâle sur des reflets brillants aux nuances argent. Ce côté cristallin parle de fraîcheur.

  • Nez Fin, avec une trame florale, mentholée, aux arômes d'agrumes, de mélisse, d'anis et de miel.

  • Bouche Miel en attaque également avec une trame à la fois fruitée et acidulée. Minéral et désaltérant.

  • Région : Provence

  • Appellation : AOP Côtes de Provence

  • Cépages : Rolle, Sémillon, Clairette

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 12,5%

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 23,87 €
    (Abonnés: 23,87 €)

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