M de Minuty Rosé 2018

Minuty

M de Minuty Rosé 2018

Le rosé de Provence par excellence !

Friand

L'accord parfait Brochettes de bœuf au barbecue.

  • Puissant
  • Complexe
  • Fruité
-28%

9,90 € au lieu de 13,80 € la bouteille

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L'avis de l'expert

Le rosé de Provence par excellence !

La bouteille amphore nous rappelle les origines grecques du vignoble. Mais c'est avant tout, sans doute, le rosé le plus célèbre de Provence. La star des tables parisiennes et peut être celle de la vôtre. Un assemblage de cépages souvent dédiés à l'élaboration des rosés. Ici vous avez les trois : grenache pour le fruit, le cinsault pour la dentelle et la syrah pour la fraîcheur. Vive l'été !

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Le domaine

Minuty

Emblématique et élégance sont les maîtres-mots de la Maison de marque Minuty. Ce sont des vins issus de la subtile alliance entre puissance et finesse. Ils expriment la parfaite maîtrise des terroirs issus des Côtes de Provence et cristallisent tout le savoir-faire de la famille Matton depuis plusieurs générations.

Service 10°C

Carafage Non
  • ic-meat

    Viande Viandes rouges et blanches grillées sur lit d'herbes de Provence, chipolatas, moussaka, carpaccio de bœuf.

  • ic-cheese

    Fromage Chèvres frais et demi-secs, Pélardon, Banon.

  • ic-fish

    Poisson Pâtes aux fruits de mer, tartare de thon tomate et basilic, poissons de roche grillés.

  • ic-vegetable

    Légumes Pissaladière, pizza margherita, salade de tomates anciennes.

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil La robe est rosée, sur un ton tendre et sur des nuances saumonées et argentées. Visuellement vif !

  • Nez Le nez est discret mais présente de la délicatesse autour de notes de zeste d'agrumes, de groseille.

  • Bouche Mielleux en attaque pour aller vers une trame acidulée et fruitée en milieu de bouche. Finale pomelo.

  • Région : Provence

  • Appellation : AOP Côtes de Provence

  • Cépages : Grenache, Cinsault, Syrah

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 12,5%

  • Sulfite : Non

  • Prix au litre : 18,40 €
    (Abonnés: 18,40 €)

Apogée 2020
Garde 2022
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Les avis
4.35/5

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star3 notes

comment0 avis

  • Christophestarstarstarstar_borderstar_border
    5 avril 2020

     

  • Christophe starstarstarstarstar
    22 décembre 2019

     

  • aurorestarstarstarstarstar
    26 août 2019

     

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