
Un prosecco haute couture !
Nous vous avons déjà proposé un prosecco de Sarah. Cette fois, nous sommes allés dans le haut de gamme de cette maison. C’est la haute couture du prosecco, avec une vendange de nuit et un pressurage immédiat pour plus de fruité et de fraîcheur. Nous sommes donc sur un DOCG Conegliano Valdobbiadene, un des deux crus de cette appellation. Aérien et magique à la fois, à déguster pour lui-même.
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Extra dans sa catégorie
Au risque de passer pour pédant, j'avoue avoir beaucoup de mal avec les pétillants qui ne sont pas du Champagne. Celui-ci n'a pas échappé à la règle, brûlures d'estomac ...
Bon nous l'avons bu en spritz
Peut-être pas le meilleur goûté, mais effectivement très frais et aérien. Sympathique.