Château Le Grand Verdus - Expression 2018

Château Le Grand Verdus

Expression 2018

AOP Bordeaux

Fruité, vif aux arômes divins !

Vif

L'accord parfait Bar mariné à l’aneth.

  • Puissant
  • Complexe
  • Fruité
L'avis de l'expert

Fruité, vif aux arômes divins !

Nouvel assemblage et nouveau millésime pour un vin superbe de fruité grâce à un sauvignon exceptionnel en 2018. Assemblage que nous avons fait à Paris sur une péniche il y a trois semaines et que je viens de déguster assemblé en cuve au château du Grand Verdus. Je confirme : le 2018 est top, avec une trame fruitée, mielleuse, veloutée, acidulée et fraîche à la fois. Un vin droit, stylé et délicat.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Le domaine

Château Le Grand Verdus

Depuis 4 générations, la famille Le Grix de la Salle veille sur ce château au plein coeur de l'appellation Bordeaux Supérieur. Le terroir et la richesse des cépages contituent les atouts majeurs de ce domaine de 100 hectares qui tente chaque année de préserver un peu plus l'écosystème environnant. Chaque millésime est une véritable réussite et c'est pourquoi nous saluons cette qualité constante !

Service 10°C

Carafage Non
  • ic-meat

    Viande Salade de mâche et boudin blanc, lapin à la moutarde ancienne, charcuteries.

  • ic-cheese

    Fromage Chèvres frais ou demi-secs, Boursin, St-Moret.

  • ic-fish

    Poisson Fritures de poissons, fish and chips, sushis, huîtres, salade de crevettes avocat.

  • ic-vegetable

    Légumes Salade de haricots verts, artichauts, asperges vertes, pan con tomate.

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Vin à la robe or pâle sur des nuances vertes et argentées. La brillance trahit de la vivacité.

  • Nez Le nez est superbe autour d’arômes de miel de fleurs, de pomelo, de bergamote, de fleurs blanches.

  • Bouche Velouté et mielleux en attaque, le vin prend une vivacité citronnée ensuite. Un vin délicat et vif.

  • Région : Bordeaux

  • Appellation : AOP Bordeaux

  • Cépages : Sauvignon

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 12,5%

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 13,33 €
    (Abonnés: 10,53 €)

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