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Château les Amoureuses - Loverosé 2017

Château les Amoureuses

Loverosé 2017

Un rosé charmeur pour vos tablées d'été

Friand

L'accord parfait Club Sandwich, salade César

  • Puissant
  • Complexe
  • Epicé
  • Fruité

8,90 € la bouteille

Prix public : 11,50 € la bouteille

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L'avis de l'expert

Bref de quoi tomber in love !

Nous connaissons "Les Amoureuses" depuis quelques cuvées maintenant. A chaque fois c'est un carton. Lors de Vinisud, j'ai dégusté l'échantillon, en direct, brut de cuve comme on dit, de leur cuvée Loverose. Issue de grenache et de syrah, voici en effet un amour de rosé: Sérieux qui ne se prend pas au sérieux, aux saveurs de fruits des bois, aux senteurs minérales et au goût délicieux, dangereusement bon, comme j'ai l'habitude de dire pour les vins que j'adore.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Le domaine

Château les Amoureuses

On raconte qu’au début du 20e siècle, se retrouvaient ici les jeunes gens du village. De belles histoires ont vu le jour, on allait voir « les Amoureuses ». Aux portes des Gorges de l’Ardèche, à Bourg-Saint-Andéol, Château les Amoureuses est une exploitation viticole de 70 hectares, propriété de M. Bedel, un enfant du pays qui a fait carrière dans le béton... pas banal ! Un domaine où les terroirs et altitudes sont variés et des vins qui reposent sur la tradition oui, mais aussi et surtout sur l’innovation. Si l'équipe reste à taille humaine (12 personnes travaillent à temps plein), les chais sont quand à eux impressionants d'espace, d'hygiène et de modernité !

Service 10/12°C

Carafage Non
  • ic-meat

    Viande viandes blanches grillées, volailles, carpaccios, tartares de bœuf, petits farcis niçois, spaghetti tomate basilic

  • ic-cheese

    Fromage Banon, Chèvres frais aux tomates confites

  • ic-fish

    Poisson rougets, daurades, Saint-Pierre grillés avec ds herbes, tatare de thon et mangue

  • ic-vegetable

    Légumes tian de légumes, salade niçoise

  • Desserts Salade de fruits rouges macérés au rosé

  • Oeil Vin à la robe rosé lumineuse avec une connotation saumonée aux reflets légèrement cuivrés. Le dégradé brillant et argenté nous parle de fraîcheur à venir.

  • Nez Le vin est fin et élégant sur une trame faîte d'arômes subtil de fraise des bois, d'arbouse, de framboise avec une belle minéralité en finale.

  • Bouche Le vin est rond et mielleux en attaque mais évolue très vite sur une trame fruitée et minérale qui reste en bouche sur une bonne longueur. Un vin savoureux !

  • Région : Vallée du Rhône

  • Appellation : IGP Ardèche

  • Cépages : Syrah, grenache

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 13%

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 15,33 €
    (Abonnés: 11,87 €)

Apogée 2019
Garde 2020
Bon à boire maintenant
Les avis
4.4/5

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star16 notes

comment2 avis

  • Julien Jstarstarstarstarstar
    29 septembre 2019

     

  • Jean-Michel Bstarstarstarstarstar
    29 août 2019

     

  • Vincent Dstarstarstarstarstar
    25 août 2019

     

  • Gautierstarstarstarstarstar
    11 juillet 2019

    excellent, j'ai adoré! 

  • Alexander Vstarstarstarstarstar
    3 juillet 2019

     

  • lionel cstarstarstarstarstar
    28 juin 2019

     

  • danielstarstarstarstarstar_border
    25 juin 2019

     

  • Jean-Françoisstarstarstarstarstar_border
    20 juin 2019

     

  • Florianstarstarstarstarstar_border
    28 avril 2019

     

  • Audreystarstarstarstar_borderstar_border
    27 avril 2019

     

  • nicolasstarstarstarstarstar_border
    23 avril 2019

     

  • Maximestarstarstarstarstar_border
    23 mars 2019

     

  • Julienstarstarstarstarstar_border
    23 février 2019

     

  • jean-marcstarstarstarstarstar_border
    29 janvier 2019

     

  • mickaelstarstarstarstarstar_border
    21 janvier 2019

    Rosé tout simple à boire à l'apero en amoureux 

  • Baptistestarstarstarstarstar
    28 novembre 2018

     

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