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Cette caisse contient :

  • Château de la Chaize Côtes de Brouilly AOP Côte de Brouilly

    x2
  • Domaine les Pins Les Rochettes AOP Bourgueil

    x2
  • Château Verdun Château de Verdun AOP Médoc

    x2

Pépites de Mai 100% rouges - 6 bouteilles

3 cuvées pour vos repas ensoleillés !

Voici une sélection de nos meilleures pépites rouges du mois de Mai, parfaite pour accompagner les premières grillades de l'année. De Bordeaux en passant par la Loire et le Beaujolais, des cuvées dans l'air du temps pour profiter pleinement du printemps.

Vous y retrouverez le Château Verdun du côté du Médoc, un Côtes de Brouilly du Château de la Chaize et pour terminer sur la Loire, la cuvée Les Rochettes en AOP Bourgueil.
Parfait pour les amoureux des rouges fruités !

Les vins de la caisse
x2 Côtes de Brouilly

Côtes de Brouilly

Château de la Chaize

AOP Côte de Brouilly

L'avis de l'expert
On tombe facilement amoureux des vins de ce château, de la plus simple appellation au cru le plus renommé. On connaît moins le Côte de Brouilly qui, comme son l’indique, se trouve sur les hauteurs du mont Brouilly. Ici, une sélection et un assemblage de divers lieux-dits de l’appellation. Un vrai coup de cœur pour sa texture veloutée, fruitée et florale, et bien sûr, sa minéralité toute en élégance. Petit tip : N’hésitez pas à le carafer 1/2 h !
Le domaine

Un des plus prestigieux domaine du Beaujolais ! Classé en 1972 après les efforts de sa propriétaire, la Marquise de Roussy de Sales, le domaine présente 99 hectares de vignes et détient la plus longue cave du Beaujolais de 108 mètres. Au delà du prestige, la qualité est présente. Le Gamay est sublimé et le domaine pratique une agriculture respectueuse de l’environnement, pour préserver le terroir, ses hommes et son vin !

Canaille

L'accord parfait Pintade rôtie en cocotte et salsifis

x2 Les Rochettes

Les Rochettes

Domaine les Pins

AOP Bourgueil

L'avis de l'expert
Un domaine qui a la chance d’avoir toute la gamme des terroirs : les sables, les graviers, les argilo-siliceux et les argilo-calcaires. Ainsi, la cuvée « Les Rochettes » offre un vin charnu, profond, gourmand et avec du caractère, comme on peut l’attendre d’un cabernet franc sur une appellation telle que Bourgueil. Fruits, fleurs, épices, cuir, réglisse pour un vin gourmand avec un vrai caractère. Petit tip : N’hésitez pas à le carafer 1 h !
Le domaine

Exploitation familiale depuis cinq générations, le Domaine n'a cessé de prospérer en notoriété d'années en années grâce au travail de Christophe et Philippe Pitault, deux passionnés de l'appellation. Grâce à leurs différents terroirs, le cabernet franc est sublimé et donnent aux cuvées une véritable typicité. En bref, un domaine authentique qui vous ouvre les portes de Bourgueil ! 

Charnu

L'accord parfait Poulet fermier rôti au bacon, pommes rissolées

x2 Château de Verdun

Château de Verdun

Château Verdun

AOP Médoc

L'avis de l'expert
Le Château de Verdun est une propriété achetée en 1978 par Bernard et Frédéric Méhaye du Château Sipian. Le vin est principalement issu des cépages merlot et cabernet sauvignon, avec un soupçon de malbec et de petit verdot. Sur le 2018, le vin est tout en fraîcheur, avec des notes florales et de fruits noirs séveux. L’élevage, discret, lui donne de l’élégance et une certaine distinction. Petit tip : N’hésitez pas à le carafer 1/2 h !
Le domaine
Canaille

L'accord parfait Steak au poivre et pommes de terre sautées

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