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Caisse de 6 - Canons ces Bordelais !

Un trio de Canons Bordelais dont vous ne vous remettrez pas de si tôt...

De Saint-Emilion à Blayes en passant par Pomerol, on vous emmène faire le tour du vignoble Bordelais, et ça s'annonce canon !

Des beaux millésimes prêts à boire, des appellations incontournables, l'idéal pour vos repas de fêtes !

Un conseil ? Choisissez bien les personnes avec qui vous allez ouvrir ces pépites...

99,00 € la caisse

Prix public : 131,90 € la caisse

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  • check_circleDisponible dans votre boutique 43 rue du Rocher, Paris, 8èmeA partir du : 18 décembre 2018

  • check_circleDisponible dans votre boutique 79 rue des Entrepreneurs, Paris, 15èmeA partir du : 18 décembre 2018

Les vins de la caisse

x2 Caisse de 6 - Canons ces Bordelais !
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Château du Rocher

Château du Rocher 2012

AOP Saint-Emilion Grand Cru

L'avis de l'expert

Une valeur sûre

Belle dégustation en perspective avec ce Saint-Émilion Grand Cru sur le millésime 2012 qui arrive aujourd’hui à son apogée. La trame aromatique, dominée par le merlot gagne en complexité grâce aux cabernets. De plus, depuis 2009, la propriété travaille dans le respect de l’environnement et est certifiée bio sur cette cuvée. Dans un style classique appuyé par quelques années de garde, voici l’occasion rêvée de déguster un vin à son meilleur.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Le domaine

Le Château du Rocher possède une particularité rare : il a toujours été transmis à ses propriétaires par filiation ou alliance. Cela fait donc 500 ans que la même lignée s’occupe du château. Devinez quoi ? Aujourd’hui encore, la relève est assurée ! En effet, les cinq fils de la nièce du propriétaire ont tous été élevés dans ce terroir et possèdent cette passion pour le vin. Ils sont donc prêts à relever le défi et à gérer le château un jour.

Rétro

L'accord parfait Confit de canard pommes sarladaises.

  • Puissant
  • Complexe
  • Epicé
  • Fruité
  • Boisé
  • Tannique
x2 Caisse de 6 - Canons ces Bordelais !
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Château Bel Air La Royère

Château Bel Air La Royère - L'Esprit de Bel-Air La Royère 2014

AOP Blaye Côtes-de-Bordeaux

L'avis de l'expert

Un bel esprit signé Bordeaux

Sans conteste, un des meilleurs châteaux de l’appellation Blaye Côtes-de-Bordeaux. Après la cuvée « Gourmandise », voici venir « l’Esprit » de Bel-Air La Royère. Ce vin a en effet de l’esprit puisqu’il tient du grand vin du Château. Il s’agit du second vin, qui bénéficie d’autant de soin que le grand vin, mais qui sera accessible à la dégustation dès aujourd’hui. Un vin délicatement fruité et épicé, au toucher soyeux et gourmand. Un sentiment de féminité est omniprésent.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Le domaine

1992, l’année du coup de foudre ! C’est à cette date que Corinne tombe amoureuse de cette charmante propriété girondine. Patience et observation, voilà selon elle les maîtres mots qui lui permettent de révéler au mieux l’expression de son raisin pour élaborer des vins d’exception. Corinne s'arme d'une équipe 99% féminine dans les vignes comme au chai. 

Charnu

L'accord parfait Côtes d’agneau jus au romarin.

  • Puissant
  • Complexe
  • Epicé
  • Fruité
  • Boisé
  • Tannique
x2 Caisse de 6 - Canons ces Bordelais !
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Château Franc-Maillet

Château Franc-Maillet - Cuvée L'Esquive 2015

AOP Pomerol

L'avis de l'expert

Après le succès du 2014, nous nous devions de vous proposer le 2015, avec un millésime exceptionnel à la clef. Le vin a gagné en épaisseur et en finesse sur ce millésime. Déjà complexe aujourd'hui, cette cuvée ira loin dans votre cave. Mais en carafe, on peut déjà l'apprécier aujourd'hui. Un château qui mérite le détour et qui n'est vraiment pas loin des plus grands dans son style.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Le domaine

Que choisir entre Pomerol, Lalande-de-Pomerol, Saint-Emilion et Montagne-Saint-Emilion ? La question ne se pose plus : nous vous avons dégoté LE Château Bordelais qui produit des vins sur ces quatre prestigieuses appellations ! Aux mains de la famille Arpin depuis que Jean-Baptiste a planté ses premières vignes au retour de la Première Guerre Mondiale, le Château produit des vins modernes et de grande qualité.

Charnu

L'accord parfait Tournedos Rossini

  • Puissant
  • Complexe
  • Epicé
  • Fruité
  • Boisé
  • Tannique
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