Livraison offerte dès 6 bouteilles

Caisse de 6 - Repas de fête

Vive le vin, vive le vin d’hiver !

Voilà la caisse qu’il vous faut pour votre repas de noël ! Une bulle toute fine et fraîche pour l'apéritif, un moelleux à faire tomber pour un foie gras, un petit Bourgogne blanc pour vos huîtres et enfin, un Saint-Emilion Rétro, prêt pour vos papilles !

Les fêtes s'annoncent très bien avec cette caisse de vins prêts à boire au coin du feu !

99,00 € la caisse

Prix public : 127,50 € la caisse

expand_more
Ajouter au panier

En stock

  • check_circleLivraison à domicile / Point Relais Estimée : 13 décembre 2018

  • check_circleDisponible dans votre boutique 43 rue du Rocher, Paris, 8èmeA partir du : 18 décembre 2018

  • check_circleDisponible dans votre boutique 79 rue des Entrepreneurs, Paris, 15èmeA partir du : 18 décembre 2018

Les vins de la caisse

x1 Caisse de 6 - Repas de fête
star star star star star 5/5 (2 notes)

Domaine Sauveroy

Domaine Sauveroy - Coteaux du Layon Saint Lambert Vieilles Vignes 2016

AOP Coteaux du Layon Saint-Lambert

L'avis de l'expert

Un vin moelleux à la fraîcheur unique !

Ce vin est tellement exceptionnel, qu’il fallait vous le proposer absolument, et ce, pour le 3ème millésime à la suite ! Un vin moelleux à la fraîcheur unique et qui va pouvoir se marier en toutes circonstances sur le sucré comme sur le salé. Élégant, fin, riche, parfumé, fruité, floral, mielleux, désaltérant... Un vin qui ne m’a jamais laissé indifférent et qui sublime un des meilleurs cépages au monde, le chenin. Ce domaine, que nous travaillons aussi en rouge, est riche de délicatesse et de classe. Cette cuvée en est la signature.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Le domaine

Pour la grande histoire, la légende veut que Sauveroy se nomme ainsi depuis qu’un roi y fut sauvé pendant la guerre de Vendée. Pour la petite histoire, le domaine est géré par Véronique et Pascal qui ont été rejoints récemment par Quentin, tout juste 25 ans, qui a appris le métier en reniflant le caillou, comme il le dit lui-même ! Situées à Saint-Lambert-du-Lattay, un village d’irréductibles niché au cœur de la vallée de la Loire, les vignes sont cultivées dans le plus grand respect de l’environnement. Simplicité, savoir-faire et passion sont au cœur du travail de Sauveroy ! 

Moelleux

L'accord parfait Tarte aux fruits frais

  • Puissant
  • Complexe
  • Epicé
  • Fruité
x1 Caisse de 6 - Repas de fête
star star star star star 4.8/5 (5 notes)

Domaine Lebreuil

Domaine Lebreuil - Mont Battois blanc 2015

AOP Bourgogne Hautes Côtes de Beaune

L'avis de l'expert

Un chardonnay d'un grande délicatesse.

Il est indiscutable que le réchauffement planétaire a bénéficié à certaines régions vinicoles dernièrement. C’est le cas des Hautes-Côtes de Beaune. La preuve en est, avec cette cuvée Mont Battois blanc 2015 Domaine Lebreuil. Ce chardonnay est plein de finesse et de délicatesse autour d’une trame aromatique florale, fruitée, acidulée et zestée. Un vin tout simplement délicieux à déguster sur un apéritif ou sur une cuisine légère.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Le domaine

Le Domaine Lebreuil est situé en plein cœur de Savigny-les-Beaune, petit village viticole situé à 5 km au nord ouest de Beaune. Depuis 1969, les caves se trouvent dans une ancienne maison bourgeoise typiquement bourguignonne, "Les Guettottes", qui se trouve sur un clos du même nom, il y a d'ailleurs, derrière la maison plusieurs parcelles de vigne. Le mot « Guettottes » signifie en vieux patois l'arrière guet. Tous les vins dudomaine proviennent des 11 hectares situés sur Savigny, Volnay et Ladoix-Serrigny.

Délicat

L'accord parfait Tartare de saumon et menthe poivrée.

  • Puissant
  • Complexe
  • Epicé
  • Fruité
  • Boisé
x2 Caisse de 6 - Repas de fête
star star star star star_border 3.65/5 (48 notes)

Château du Rocher

Château du Rocher 2012

AOP Saint-Emilion Grand Cru

L'avis de l'expert

Une valeur sûre

Belle dégustation en perspective avec ce Saint-Émilion Grand Cru sur le millésime 2012 qui arrive aujourd’hui à son apogée. La trame aromatique, dominée par le merlot gagne en complexité grâce aux cabernets. De plus, depuis 2009, la propriété travaille dans le respect de l’environnement et est certifiée bio sur cette cuvée. Dans un style classique appuyé par quelques années de garde, voici l’occasion rêvée de déguster un vin à son meilleur.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Le domaine

Le Château du Rocher possède une particularité rare : il a toujours été transmis à ses propriétaires par filiation ou alliance. Cela fait donc 500 ans que la même lignée s’occupe du château. Devinez quoi ? Aujourd’hui encore, la relève est assurée ! En effet, les cinq fils de la nièce du propriétaire ont tous été élevés dans ce terroir et possèdent cette passion pour le vin. Ils sont donc prêts à relever le défi et à gérer le château un jour.

Rétro

L'accord parfait Confit de canard pommes sarladaises.

  • Puissant
  • Complexe
  • Epicé
  • Fruité
  • Boisé
  • Tannique
x2 Caisse de 6 - Repas de fête
star star star star star_border 3.7/5 (31 notes)

Antech Limoux

Maison Antech - Vintage 2015

AOP Crémant de Limoux

L'avis de l'expert

J’adore le vignoble de Limoux

qui a su prouver qu’on faisait de grands blancs dans une région réputée chaude. C’est avec un crémant que j’ai tenu à illustrer mes propos, et plus particulièrement avec cette cuvée dédiée et nommée « Vintage », que nous avons sélectionnée chez l’excellente Maison Antech. Le « Vintage » 2015 est frais, aérien, fruité, floral, minéral. De quoi vous surprendre agréablement.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Le domaine

Une belle histoire de famille : 6 générations qui ont façonné la personnalité de la Maison, le caractère des vins. Entre Méditerranée et Pyrénées, entre fraîcheur et rondeur, c’est aujourd’hui Françoise qui reprend le flambeau, aux côtés de Georges et Roger qui sont là pour l’épauler, inséparables depuis 50 millésimes qu’ils ont vus filer sous leurs yeux.

Aérien

L'accord parfait Apéritif avec toasts de truite fumée.

  • Puissant
  • Complexe
  • Fruité
Error