4 sur 1 avis

C'est qui le Patron 2020

AOP Beaujolais

Domaine du Vissoux

Beaujolais

Un nouveau millésime sous le signe du fruit et de la gourmandise !
5,96 €
La bouteille
task_alt

En stock

Standard : 10 € Frais de port offerts à partir de 100 €
4 à 6 jours ouvrés
Mondial Relais : 5 € Frais de port offerts à partir de 100 €
4 à 6 jours ouvrés
Retrait boutique : offert Retrait dans une des boutiques du Petit Ballon à Paris
7 à 11 jours ouvrés

Emballage
anti-casse

Paiement
100% sécurisé

Profil du vin
Puissant
Complexe
Fruité
Tannique
Ce vin est-il pour vous ?
Vous êtes ici :
Découverte Valeur sûre

Votre profil vin basé sur les réponses au quiz ainsi que les vins que vous avez notés et
commandés

Ce vin est-il pour vous ?
Faites notre quiz ou connectez vous
L’avis de
Jean-Michel Deluc

Les goûts qu'il a notés : Fruité Floral

Son accord parfait : Spaghetti bolognaise

Jean-Michel Deluc Chef sommelier du Petit Ballon
Jusqu'ici c'est moi que les consommateurs jugeaient. Aujourd'hui, c'est à moi de juger le vin qu'ils souhaitent. Ce sont cinq vignerons du Beaujolais qui se sont attelés aux contraintes demandées par les consommateurs. C'est avec 5 bons vignerons sous l'égide des Chermette du Domaine de Vissoux que le vin est fait. Le 2020 reste dans le style fruité, gourmand, facile, sur le fruit et désaltérant. 5,96 € de fruits !

Vin rubis sur des nuances tendres de vins légers avec des reflets violets et brillants qui parlent de fraîcheur. ŒIL

Au nez, c'est du fruit, rien que du fruit. A l'aération en plus des notes de petits fruits des bois, je lui ai trouvé de la violette et du minéral. Nez

En bouche, le vin est gouleyant, fruité sur des flaveurs de framboise, de mûre de fraise des bois. Les tanins sont frais et poudreux. Bouche

16ºC Service
Non Carafage
Bon à boire maintenant
2021 Apogée
2024 Garde
Nos idées de recettes

Charcuteries, grillades, volailles, hamburger, saucisses plates, pot-au-feu

Filet de bar ou de saumon sauce au gamay et jus de viande

Gratin de légumes anciens, légumes en pierrade

Comté fruité, Mont-d'Or, aligot, Saint-Marcellin, Saint-Félicien

Région Beaujolais
Pays France
Appellation AOP Beaujolais
Cépages Gamay noir à jus blanc
Contenance 750 mL
Alcool 13%
Sulfite Oui
Prix au litre 7,95 €
Votre avis nous intéresse
On a hâte de vous lire !

Connectez-vous ou créez un compte pour partager votre avis avec la Grande Famille du Petit Ballon.

Se connecter Créer un compte
Votre pseudo de dégustateur
Votre avis en deux mots (ou un peu plus)
Votre avis en long et en large
Oh non, désolé d'apprendre ça ! N'hésitez pas à nous contacter pour résoudre ce problème.
Domaine du Vissoux
Saint-Vérand , France

Le domaine de Vissoux est une exploitation familiale traditionnelle mais moderne situé au sud du Beaujolais. Martine et Pierre-Marie s'investissent corps et âmes pour nous offrir des pépites authentiques, d'une qualité exceptionnelle. La vinification s'effectue le plus naturellement possible pour respecter le terroir au maximum. Leur crédo : l'art de faire du vin au plus près du raisin. Classe non ?

Expédié chez vous Dans notre emballage
anti-casse

Quantités flexibles Achetez à l’unité, aucun minimum
de commande imposé

Livraison offerte Dès 100 € d’achat

Meilleurs prix Pour nos clients, dans le respect du
travail de nos vignerons