14,00 € la bouteille
check_circle

En stock

  • Chez vous en Livraison Express dès le : vendredi 30 juillet

    Options de livraison
  • Emballage anti-casse

    Paiement 100% sécurisé

Joseph Faiveley

Bourgogne Pinot Noir Joseph Faiveley 2018

AOP Bourgogne

Évaluation:
80% of 100

Un rouge Tendre qui a du croquant sous le pied !

Tendre

L'accord parfait Poulet rôti.

  • Sec / Doux
  • Puissant
  • Complexe
  • Épicé
  • Fruité
  • Tannique
L'avis de l'expert
Voici un assemblage de pinot noir réuni dans cette bouteille avec la signature Faiveley, qui nous confirme un savoir-faire, même si le vin ne provient pas du Domaine. Le 2018, offre une palette sur la tendresse et sur des notes primaires, fruits, fleurs, réglisse. Un vin à déguster jeune et à servir légèrement frais. Le côté accrocheurs des tanins nous donne l'impression de croquer dans du raisin.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon
Le domaine

Joseph Faiveley

C'est à Joseph Faiveley lui-même que l'on doit cette maison de négoce associée au domaine éponyme. Ce dernier une vraie histoire de famille ! Fondé en 1825 par Pierre Faiveley, un cordonnier passionné par de vin, c'est aujourd'hui Eve et son frère Erwan Faiveley qui ont repris les rênes du domaine, 7 générations plus tard. La rénovation de la cuverie en 2018 donne un coup de jeune au domaine tout en améliorant et modernisant les méthodes de vinification déjà existantes. En définitive, ce domaine Bourguignon et ses vins ont tout pour plaire !

Les autres vins du domaine
Service 16°C

Carafage Non
  • ic-meat

    Viande Viandes blanches grillées ou rôties, volailles, charcuteries, tartare de bœuf.

  • ic-cheese

    Fromage Chèvres, tommes de montagne, fromages frais aux herbes, Bleu de Bresse.

  • ic-fish

    Poisson Poissons rôtis avec jus de viande.

  • ic-vegetable

    Légumes Gratin de légumes anciens, endives braisées.

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Vin à la robe rubis, éclatante, sur des nuances violine allant vers le mauve sur le côté du verre

  • Nez Nez de griottes, de violette, de pivoine, de réglisse et de poivre. Minéral à l'aération.

  • Bouche Souple et fruité, voire gourmand en attaque puis sur des tanins frais et croquants en finale.

  • Région : Bourgogne

  • Appellation : AOP Bourgogne

  • Cépages : Pinot noir

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 13,5 %

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 18,67 €

Apogée 2020
Garde 2024
Bon à boire maintenant
Seuls les utilisateurs sauvegardés peuvent soumettre leur avis. Veuillez vous connecter ou créer un compte
Nos clients ont aussi acheté
  1. Chenin blanc
    Plus que 4
    Chenin blanc 2019 Clément et Florian Berthier IGP Val de Loire
    Évaluation:
    82%
    Le prix juste
    9,00 €
    Délicat
  2. Château Tour de Marbuzet Magnum 2016 Chateau Tour de Marbuzet AOP Saint-Estèphe
    Le prix juste
    48,00 €
    Charnu
  3. Bio
    Terres de Grès 2019 Domaine Sibille AOP Minervois
    Évaluation:
    100%
    Le prix juste
    11,50 €
    Canaille
  4. Bituit et Maximus 2017 Maison M. Chapoutier IGP Collines Rhodaniennes
    Le prix juste
    12,90 €
    Charnu

Expédié chez vous dans notre emballage anti-casse

Livraison offerte dès 6 bouteilles commandées
ou 60 € d’achat

Quantités flexibles Achetez à l'unité, aucun minimum de
commande imposé

Meilleurs prix pour nos clients, dans le respect du
travail de nos vignerons