L'actu du vin

Les 7 meilleurs vins de 2018

Vous les avez reçus, dégustés, aimés, recommandés, voici votre top 7 des vins du Petit Ballon en 2018 ! Il y a quelques semaines, nous vous avons fait voter sur Instagram pour vos vins préférés, voici les résultats détaillés...


Par Eva Jean
11/12/2018, 16:10

7. Domaine des Allegrets - Cuvée blanc sec 2016

Ce joli vin blanc en provenance du sud ouest a su charmer vos coeurs pour arriver à la 7ème place du classement. Avec un gros bagage de plus de cinq siècles d’expérience, le domaine des Allegrets a largement mérité cette place !

Le conseil dégust’ : prêt à boire dès aujourd'hui !

Miam tips : coquilles Saint-Jacques, poissons crus, carpaccio de veau au basilic, charcut'

6. Château Beaubois - Nos racines 2016

Nos racines 2016 obtient la 6ème place du classement ! Ce charnu au goût fruité produit par un frère et une soeur dans la vallée du Rhône nous redonne foi en la bonne entente fraternelle, comme quoi les chamailleries peuvent aboutir à de belles collaborations ! 

Le conseil dégust’ : pas de carafage nécessaire, il est parfait à une température de 16/17 degrès.

Miam tips : viandes rouges et blanches rôties, pâtés en croûte, pavé de saumon grillé

5. Domaine Jonquères d’Oriola - Gaillard 2017

Le Gaillard, le fameux Gaillard ! Le Petit Ballon a, à de nombreuses reprises collaboré avec le Domaine Jonquères d’Oriola, c’est par exemple eux qui sont à l’initiative de toute notre opération une bouteille à la mer. Le Petit Ballon x Domaine Jonquères d’Oriola, un combo gagnant !

Le conseil dégust’ : un vin prêt à déguster aujourd'hui tout en offrant un joli potentiel de vieillissement.

Miam tips : poulet rôti, magret, lasagne, lotte en civet 

4. Domaine Bousquet - Hunuc 2017

Ce petit Argentin n’a pas eu à vous montrer ses pas de tango pour vous séduire. Produit par une famille carcassonnaise, qui a décidé de tout quitter dans les années 90 pour grimper à 1200 mètres d’altitude en Argentine, dans la région de Mendoza. Il a réussi son ascension jusqu’à la 4ème place de notre classement. 

Le conseil dégust’ : C'est un vin prêt à boire, 1h à 2h de carafage sont à prévoir.

Miam tips : chou farci en cocotte, viandes au barbecue, confit de canard, cassoulet

3. Château de Jau - Jaujau Le Grand 2015

Notre panda préféré monte avec une agilité incroyable sur la 3ème marche du podium !

Le conseil dégust’ : Cela peut être interessant d'attendre d'ici 2020 pour ouvrir cette bouteille.

Miam tips : viandes rouges grillées ou rôties, volailles fermières, veau aux girolles, daube provençale

2. Château de Malijay - Mistral Gourmand 2015

Le gagnant de la seconde place porte décidement bien son nom, un vent de gourmandise arrive dès qu'on entend ce doux nom. 

Le conseil dégust’ : Il est temps de l'ouvrir !

Miam tips : lasagne à la tomate, courgettes farcies, côte de boeuf au barbecue

1. Marianne Wine Farm - Okoma 2016

Notre grand gagnant est un vin connu de tous ! C’est sans surprise le Okoma, un vin qui vient de loin (Afrique du Sud) qui remporte le championnat de vos vins préférés. Le roi de la jungle a encore fait des ravages ! 

Le conseil dégust’ : prévoir une petite heure de carafage avant de le servir. 

Miam tips : viandes rouges ou blanches grillées, canard, agneau, spaghettis Bolognaise, pizza au chorizo.

La compétition fut des plus rudes et on félicite tous les participants pour leurs efforts !

Retrouvez notre sélections de vins de fêtes par ici ! 


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