Trucs & astuces · Posté le 14/12/2012 Astuce 19 - Comment sait-on si un vin est bouchonné ?

Le Petit Ballon et Jean-Michel Deluc maître sommelier ( ancien sommelier du Ritz ) répondent à toutes vos questions sur le thème du vin. Lire la suite

Trucs & astuces · Posté le 07/12/2012 Astuce 18 - Pourquoi aérer un vin avant de le servir ?

Le Petit Ballon et Jean-Michel Deluc maître sommelier ( ancien sommelier du Ritz ) répondent à toutes vos questions sur le thème du vin. Lire la suite

Trucs & astuces · Posté le 12/11/2012 Astuce 17 - Pourquoi le Bourgogne coûte-t-il la “peau des fesses”?

Le Petit Ballon et Jean-Michel Deluc maître sommelier (ancien sommelier du Ritz) répondent à toutes vos questions sur le thème du vin. Lire la suite

Trucs & astuces · Posté le 16/10/2012 Astuce 12 - La cuillère et le champagne ?

Le Petit Ballon et Jean-Michel Deluc maître sommelier (ancien sommelier du Ritz) répondent à toutes vos questions sur le thème du vin. Lire la suite

Trucs & astuces · Posté le 16/10/2012 Astuce 13 - Faut-il conserver les bouteilles allongées ou debout?

Le Petit Ballon et Jean-Michel Deluc maître sommelier (ancien sommelier du Ritz) répondent à toutes vos questions sur le thème du vin. Lire la suite

Trucs & astuces · Posté le 21/09/2012 Astuce 11 - C'est quoi les larmes ?

Le Petit Ballon et Jean-Michel Deluc maître sommelier (ancien sommelier du Ritz) répondent à toutes vos questions sur le thème du vin. Lire la suite

Trucs & astuces · Posté le 18/07/2012 Astuce 10 - Comment donner une seconde vie à vos vieux vins ?

Le Petit Ballon et Jean-Michel Deluc maître sommelier (ancien sommelier du Ritz) répondent à toutes vos questions sur le thème du vin. Lire la suite

Trucs & astuces · Posté le 27/06/2012 Astuce 8 - Comment conserver une bouteille avec un bouchon en plastique ?

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