Miam ! · Posté le 25/02/2019 Patates douces caramélisées au sésame noir

Une fois sortis des traditionnels sushis et makis, la cuisine japonaise ne cesse de nous surprendre par sa finesse et son goût subtil. En voici un avant-g... Lire la suite

Trucs & astuces · Posté le 03/10/2018 La légende de la bouteille à la mer

Ce mois-ci, nous vous faisons découvrir les deux vins de notre opération à la mer. Deux vins d'une même cuvée sauf que l'un est resté sagement en cav... Lire la suite

Trucs & astuces · Posté le 24/06/2019 Bien acheter son vin au domaine

Suivez les conseils de Jean-Michel Deluc, pour bien acheter votre vin directement chez le vigneron ! Lire la suite

Le Wine Club · Posté le 18/07/2019 La véritable histoire du pastis !

Il possède mille surnoms, et son parfum anisé nous transporte immédiatement dans le sud de la France : mais quelle est la véritable histoire du pastis ... Lire la suite

Trucs & astuces · Posté le 15/07/2019 Cracher n'est pas tricher

Le site Vin & Société a mené cette année une campagne sur le fait de cracher lors des dégustations (#recracheradorer). Chez nous, qu'est ce qu'on en p... Lire la suite

L'actu du vin · Posté le 31/05/2019 Le Spritz est mort, vive le Spritz !

Il est sur toutes les terrasses, avec sa robe orange servie dans un énorme verre. C’est le chouchou des réseaux sociaux et la boisson ... Lire la suite

Le club du Petit Ballon · Posté le 19/06/2019 Monsieur le Zinc pose ses valises dans la rue de la soif à Rennes

On vous offre un verre dans ce bar convivial, où les vins sont en libre service ! Lire la suite

Le Wine Club · Posté le 30/07/2019 Et si on buvait du vin vegan ?

Du vin végan ? Qu'est ce que c'est que ce binz ? Le vin, c'est du jus de raisin fermenté, pas vrai ? En gros, un super cocktail de ... plantes et d'alco... Lire la suite

L'actu du vin · Posté le 31/07/2019 La vigne en quatre saisons

Il n'y a pas que les vendanges dans la vie ! Jean-Michel Deluc nous dévoile le travail des vignerons saison après saison ! Lire la suite

L'actu du vin · Posté le 13/08/2019 Le vin orange, kesako ?

Annoncé il y a quelques années comme une nouvelle tendance, le vin orange refait parler de lui. Mais que cache cette quatrième couleur de vin ? Lire la suite

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