Trucs & astuces · Posté le 17/05/2013 Astuce 22 - Quelle différence entre un Pouilly Fuissé et un Pouilly Fumé?

Le Petit Ballon et Jean-Michel Deluc maître sommelier répondent à toutes vos questions sur le thème du vin. Lire la suite

Miam ! · Posté le 18/09/2018 Camembert et sablés miel romarin

On l'aime, on l'adore, on le mange coupablement ou non, c'est bien notre cher camembert. Et quoi de plus beau qu'un camembert coulant à souhait tout juste... Lire la suite

Nos vignerons · Posté le 24/04/2016 Découverte du Domaine Cantina Giuliano

La Dolce Vita Italienne ! C’est ce que Lara et Eli vivent tous les jours… Entouré des bonnes personnes et animé d’un amour commun pour le partage, ... Lire la suite

Trucs & astuces · Posté le 19/07/2017 Mojito au vin blanc

C'est la haute saison des mojitos ! Au Petit Ballon, on vous fait part d'une variante surprenante, et pas des moindre ! Cap de remplacer le rhum habituel... Lire la suite

Miam ! · Posté le 04/11/2016 Le chocolat chaud au vin rouge

Le frozé a enflammé la toile cet été, c'est au tour du chocolat chaud au vin rouge de s'imposer comme la boisson phare de l'hiver. Retrouvez la recette... Lire la suite

L'actu du vin · Posté le 20/09/2018 Un sommelier compose votre cave !

Qu’on soit un peu perdu pour cette Foire aux vins, c’est compréhensible ! Heureusement, on peut vous aider avec ça. Jean-Michel v... Lire la suite

Trucs & astuces · Posté le 12/12/2017 10 idées cadeaux pour Elle

À court d'idées pour Elle, suivez le guide ! Pour toutes les bourses et tous les types de femmes. Lire la suite

Trucs & astuces · Posté le 22/08/2017 3 vignobles à visiter à 2 heures de Paris

Envie de vous initier au monde merveilleux des vignerons sans savoir par où commencer ? Amis parisiens, ne cherchez pas trop loin le bonheur est à porté... Lire la suite

Trucs & astuces · Posté le 12/08/2014 Comment déguster un rosé ?

Jean-Michel nous donne les clefs pour déguster un bon rosé en ce bel été ! Lire la suite

Trucs & astuces · Posté le 07/09/2017 Les accords mets et vins à ne jamais reproduire

On commence la rentrée par des classiques mets & vins… à éviter ! Car même si on dit que tout est bon avec le cochon,... Lire la suite

Le club du Petit Ballon · Posté le 01/08/2018 Les vins de l'été

On vous l’annonce, et on est formels, l’été est là et va s’installer pour de bon, parole de Petit Ballon ! Au revoir cols roulés et parapluie, bo... Lire la suite

Miam ! · Posté le 12/11/2015 À table / Cuisses de canard à la crème de morilles

Parfait pour une méchante faim. Lire la suite

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