Trucs & astuces

Les bars à vin de l'équipe du Petit Ballon !

On vous dévoile toutes nos petites adresses secrètes de bars à vin parisiens ! Et croyez-nous, en vin, on s'y connait. On vous a donc fait une petite sélection, il y en a pour tous les goûts et tous les budgets, c'est cadeau !


Par Eva Jean
06/11/2018, 10:33

Notre équipe étant basée à Paris, tous ces bars à vin se trouvent dans la capitale. On s'excuse donc d'avance pour tous les habitants d'autres grandes villes, nous n'avons pas tous les bons plans ( mais si vous voulez nous en donner, on est preneurs), bonne lecture !
 
Chez Nous - 6ème arrondissement

C’est Sophie notre madame évènements et relations presse qui nous donne son adresse ! Proche de l’île de la Cité, rentrer dans l’établissement c’est comme s’engouffrer dans une cave à vin ! Les vins sont des vins de petits producteurs et les tapas une pure folie. Si on désire un peu de convivialité, on peut aller sur des tables partagées. Les fondateurs de ce bar à vin sont d'anciens étudiants de l’école hôtelière de Lausanne, ce sont des passionnés qui savent parler de leurs produits !

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La bouteille sur la table - 17ème arrondissement

Caviste le jour, bar à vin la nuit, c’est dans une petite cour pavée que nous pouvons retrouver ce bar à vin. On y va pour les planches avec tout pleins de bons produits et surtout pour le vin ( on s’en doute). La sélection est très pointue, l’endroit parfait pour faire de nouvelles découvertes oenologiques.

@lescogneurs

 

Inaro - 10ème arrondissement

Naomi, notre responsable sélection au Petit Ballon ( a.k.a la personne qui vous déniche tous vos vins ), nous conseille elle, l’Inaro. On peut être un peu déboussolé à notre arrivée car ce bar à vin n’a pas de carte ! Tout le charme de cet endroit est qu’il est d’abord un lieu de partage, le serveur va donc vous conseiller vos vins. En plus la décoration tout en bois  est vraiment super cool !

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Septime - 11ème arrondissement

Le prestigieux Septime est aussi testé et approuvé par nos équipes ! Il est très orienté vers des vins nature et c’est la place parfaite pour dénicher des pépites absolument extraordinaires. Leur menu “accord mets vins” ne vous laissera certainement pas indemne ! Le tout un un cadre chic et raffiné bien entendu.

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Le bouclier de Bacchus - 9ème arrondissement

C’est dans la rue Saint-Lazare que vous pouvez retrouver ce bar à vin. Son ambiance très “ à la bonne franquette” pourra certainement vous séduire. Là-bas on parle oenologie, oui, mais de manière simple. Simple comme : “Rouge ou Blanc ?”, “Puissant ou léger ?”, parfait pour les débutants dans le monde du vin ne voulant pas se sentir jugé !

@lara_bla

Bar Bonus : Monsieur le Zinc

Ce bar-ci, on a un lien un peu particuler, depuis quelques temps maintenant nous travaillons avec eux ! Le concept est simple :  vous avez une carte Monsieur Zinc que vous créditez, par la suite vous pouvez vous servire vous-même de toutes les boissons sur la carte grâce à des fontaines. Tous les vins sur place proviennent du Petit Ballon, autant vous dire qu'ils sont bons !

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On espère que ces bars à vin vont autant vous plaire qu'ils ont plu à nos équipes !


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