Château Rocher Bellevue - Bio Full Cabernet Franc 2019
Bordeaux
Bordeaux
Fruité et sans sulfites ajoutés, un bordeaux qui joue la carte de la modernité !
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Jean-Michel Deluc
Vin à la robe violine sur des reflets violets et pourpres de jeunesse. Dégradé pivoine éclatant. ŒIL
Nez fondu avec des arômes de fruits noirs juteux, des notes de cardamome, de menthe et de réglisse. Nez
Fruité et charnu dès l’attaque, se resserrant sur des tanins croquants et frais sur la finale. Pureté ! Bouche
Viandes rouges, bœuf, agneau, magret de canard, volailles fermières, foie de veau, rognons moutarde
Tatin de tomates et champignons.
Camembert, Brie, Cantal entre-deux, Murol.
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