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Mas Amiel

15 ans d'âge VDN

AOP Maury

%

Maury sage, quinze d'âge y pense !

Doux
L'avis de l'expert
Un Grand Maury mi-sucré, mi-rancio. Des parfums amples et profonds de fruits confits et fruits secs, figue, datte, prune, abricot, note de curry, ambre. La bouche est puissante,racée en épices et en saveurs profondes et persistantes. A déguster pour lui-même, avec un grand cru de café, ou un Puro Cubano.

L'équipe de Le Petit Ballon.
Le domaine

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C'est contre toute attente autour d'une table de jeu que le domaine voit le jour. L'evêque de Perpignan joue ses terres et les perd à la faveur de Raymond Etienne Amiel. De 10 hectares de vignes en 1816 on en compte aujourd'hui 170 ! Tout n'a pas été drôle pour le vignoble, après sa destruction par le phyloxéra en 1865 le domaine a entièrement été replanté, puis hypothéqué des dixaines d'années plus tard. Jeu et alcool ne font pas toujours bon ménage, mais le Mas Amiel a su tirer son épingle du jeu et produire des cuvées remarquables !

Les autres vins du domaine

Il n’y a pas d’autres vins pour le moment.

Service 15°C

Carafage Non
  • ic-meat

    Viande Pas d'accord recommandé avec les viandes

  • ic-cheese

    Fromage Pas d'accord recommandé avec les fromages

  • ic-fish

    Poisson Pas d'accord recommandé avec les poissons

  • ic-vegetable

    Légumes Pas d'accord recommandé avec les légumes

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Brun citrine aux reliefs acajou.

  • Nez Expressif, fruits confits et fruits secs, figue, datte, prune, abricot, note de curry, ambre et rancio.

  • Bouche Ample et alerte. Racée et généreuse. Noix de pécan, curry, noix, fruits secs, abricot allongent la finale exaltante.

  • Région : Languedoc

  • Appellation : AOP Maury

  • Cépages : Grenache noir

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 16 %

  • Sulfite : Non

  • Prix au litre

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