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Domaine de la Capelle - Muscat de Mireval 2011
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L’avis de l’équipe
Mon Muscat favori depuis des lunes, il n’a rien à envier aux plus grands vins liquoreux de cette planète. On croque le raisin et le soleil en même temps. Peu de vins nous offrent ce plaisir.
Vin à la robe or assez soutenu. Les reflets sont dorés et verts à la fois. Le vin est brillant, éclatant et cristallin.
Nous lui avons trouvé des arômes de jasmin, de chèvrefeuille, d’abricot sec et de coing. Fraîcheur et finesse garanties.
Attaque sur le fruit, puis le vin s’affine sur une note de vin plus sec, ce qui rend ce vin remarquable. Finale fraîche et aérienne.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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