Trucs & astuces

10 pépites à moins de 10 euros

Au même titre que l’habit ne fait pas le moine, le prix ne fait pas le vin ! Nous vous avons sélectionné les dix pépites incontournables à petits prix, celles qu’il faut toujours garder chez soi pour accueillir ses potes à l’improviste, pour l’apéro, pour un bon dîner : toutes les occasions sont bonnes...


Par Joséphine Piot
09/01/2017, 15:30

Les rouges indispensables

Au Petit Ballon on est très attachés à vous faire découvrir de nouveaux vins, mais on sait aussi être fidèles aux vignerons qui font du super travail année après année. C'est le cas du Château Corneilla, une de nos propriétés fétiches et ce vin qui sait être élégant et complexe à la fois malgré sa jeunesse. À ne manquer sous aucun prétexte surtout qu'il est à -20% !


J’ai un petit faible pour le Santalba, je dois vous l’avouer. La raison est simple : la simplicité. Celle qui caractérise la famille Ijalba qui en est à l'origine, et parce que ce vin est simplement très bon. C’est le vin de la région Rioja par excellence qui saura enchanter votre palais avec une bonne viande rouge grillée ! PS : Il est à -40% en ce moment...

IGP rime parfois avec grand vin et ça se confirme avec ce magnifique Liby d'Ardèche ! Un vin frais, fruité et surprenant qui sait quand même se montrer puissant en bouche. C'est typiquement le vin parfait à déguster lors de longues soirées d'hiver au coin du feu.

"Cette cuvée c'est une bombe !" On adore quand notre sommelier se lâche, et quand il déguste la cuvée Essentielle de Nicolas Père et fils, il ne se sent plus !  Bref rien ne sert de s'étendre pendant des heures, c'est un véritable coup de coeur à -30% pendant les soldes.


Il y a une appellation qui n'est pas spécialement reconnue, mais qui nous offre toujours de super vins, c'est l'AOP Cahors. Vin après vin, on n'est jamais déçus et ça se vérifie encore une fois avec ce Clos Triguedina Classique. Il a ce petit quelque chose en plus, vous pouvez y aller les yeux fermés, vous ne serez pas déçus ! Actuellement à -20%.

Si vous cherchez un vin de race qui a de la classe, vous avez frappé au bon endroit avec ce Château Carreyre du Domaine Fabre ! Il a tout d'un Grand Cru classé, sauf le prix ! Surtout en ce moment car il est à -20%.


Les blancs gourmands

Ce Laudun du Domaine Rabusas je l’ai fait déguster à mon père qui n’est vraiment pas simple en matière de vins blancs (sa passion), eh bien il a dit « pas mal ». Autant vous dire que quand je rapportais un 18 à la maison j’avais droit à un « peut mieux faire », on est donc au summum ! Frais, léger, fruité, c’est le petit vin blanc parfait pour des huîtres. 

 Quand on est amateur de vins, au fil des années on se constitue une petite collection de vins qu'on aime bien. Ce sont ceux qu'on achète sans se poser de questions, et dont on parle en disant : "tu sais ce bourgogne que j'aime bien ?" ou "Je t'ai apporté mon petit Bourgogne". Ce Rully du Domaine Ninot, c'est LA référence de blanc de Bourgogne de notre sommelier Jean-Michel Deluc, rien à dire de plus. 

Un vin bio pour finir en beauté avec l'appellation Saint Romain qui offre des vins blancs sans complexe, à la minéralité désaltérante et au style fin et élégant. Ce "Sous le Château" du Château de Melin est une valeur sûre à -20% !


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